求助：牛奶的储存问题

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求助：牛奶的储存问题

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游客 : 2007-06-21#1

最近买的4L装牛奶经常没到喝就坏了，要不就是像酸奶一样，要不就像是有奶粉沉淀一样。刚刚买回来的也是这样，因为娃娃每天现在晚上必须喝一次牛奶，所以我们还必须得买，大家有碰到过这样的情况么？现在的牛奶都该怎么保存？我们都是买回来不敢耽搁，立刻放冰箱里的。。 :wdb7:

星子 : 2007-06-21#2

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在哪里买的？买的时候要看日期哦。还有尽量不要在华人超市买牛奶豆浆这类的东西。
以前影子宝宝有个好主意：拿一袋马上要喝的放在冷藏室，其余两袋放冷冻室，冻成冰棍，要喝之前拿出来解冻。

游客 : 2007-06-21#3

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星子说:
在哪里买的？买的时候要看日期哦。还有尽量不要在华人超市买牛奶豆浆这类的东西。
以前影子宝宝有个好主意：拿一袋马上要喝的放在冷藏室，其余两袋放冷冻室，冻成冰棍，要喝之前拿出来解冻。

牛奶都是在price chopper买，都在保质期内，刚才我刚拿了一袋出来，开了，倒了一杯，喝了，喝到最后觉得不对，一看，牛奶又出现沉淀物。我想着拿锅煮开一下应该可以，就煮了一下，结果刚一加热，就成豆腐脑一样的了。现在那杯坏了的牛奶在我肚子里，怎么办。 :wdb5:

拿到冰室里倒是好主意，可是解冻过程中会不会迅速坏掉呢？ :wdb14:

超级亚可崽 : 2007-06-21#4

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这边的牛奶不能煮开的，只能用微波炉叮~~

星子 : 2007-06-21#5

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好像没遇见过这样的情况哦，一般放冷藏室一个星期也没事阿。要不你换去nofrills买牛奶试试

星子 : 2007-06-21#6

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超级亚可崽说:
这边的牛奶不能煮开的，只能用微波炉叮~~

煮开始可以的，我时常都用锅煮的，因为现在不能用微波炉。

AnsonXi : 2007-06-21#7

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北京的Lilian 说:
牛奶都是在price chopper买，都在保质期内，刚才我刚拿了一袋出来，开了，倒了一杯，喝了，喝到最后觉得不对，一看，牛奶又出现沉淀物。我想着拿锅煮开一下应该可以，就煮了一下，结果刚一加热，就成豆腐脑一样的了。现在那杯坏了的牛奶在我肚子里，怎么办。

拿到冰室里倒是好主意，可是解冻过程中会不会迅速坏掉呢？

一般放在冷藏室已开封的牛奶最多三天就要喝掉,不然就会出现你上述的那种坏的情况,我也碰到过.把不喝地放在冷冻室里是个好办法,以前我也试过,一般拿出来后在室温下需要七至八小时才能完全解冻,我一般是晚上睡前拿出来,第二天早上起来就能喝了.如果怕坏的话,可以放在冷藏室内解冻,不过需要的时间可能要长一些.也只有这个办法可以保存,不过,无论怎么样,开封的和已解冻的最好三天内喝掉,不然就只有倒掉了.

游客 : 2007-06-21#8

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肯定是坏了,不要再喝了.
我家一星期要两袋奶,从来没有坏过呀?我在NOFILLS买的,可放一个星期呀.我曾今也将牛奶放到冻室过,感觉解冻慢,也不太好喝.
另外检查一下你家的冰箱,是不是坏了,温度不够.
还有一袋奶如果一星期喝不完,就扔掉,虽然在保质期内也要扔.
就想到这些.

游客 : 2007-06-21#9

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AnsonXi 说:
一般放在冷藏室已开封的牛奶最多三天就要喝掉,不然就会出现你上述的那种坏的情况,我也碰到过.把不喝地放在冷冻室里是个好办法,以前我也试过,一般拿出来后在室温下需要七至八小时才能完全解冻,我一般是晚上睡前拿出来,第二天早上起来就能喝了.如果怕坏的话,可以放在冷藏室内解冻,不过需要的时间可能要长一些.也只有这个办法可以保存,不过,无论怎么样,开封的和已解冻的最好三天内喝掉,不然就只有倒掉了.

哪等得了3天呀，刚才那袋坏的是我刚刚拿出来刚刚开封的。。 :wdb7:

游客 : 2007-06-21#10

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shushumami 说:
肯定是坏了,不要再喝了.
我家一星期要两袋奶,从来没有坏过呀?我在NOFILLS买的,可放一个星期呀.我曾今也将牛奶放到冻室过,感觉解冻慢,也不太好喝.
另外检查一下你家的冰箱,是不是坏了,温度不够.
还有一袋奶如果一星期喝不完,就扔掉,虽然在保质期内也要扔.
就想到这些.

我就是怕冰箱出问题，是不是冰箱偶尔会罢工呢？然后自己又恢复？还是我们在冰箱放太多东西？可是冰箱那么大不就是让人放东西的嘛，难道那么大冰箱要空着才能维持正常功能？？ :wdb16:

游客 : 2007-06-21#11

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我猜,你家冰箱可能有问题.我以前在贵湖住是遇到过,冰箱坏了,时停时好,来修时又是好的,修理人员一走又不行了.给房东打电话,让他来修冰箱.

oolong : 2007-06-21#12

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放2周都没有问题,尽量去流量大的超市买.
坏的就拿发票去退/换.
千万不要和店员工吵架

游客 : 2007-06-21#13

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shushumami 说:
我猜,你家冰箱可能有问题.我以前在贵湖住是遇到过,冰箱坏了,时停时好,来修时又是好的,修理人员一走又不行了.给房东打电话,让他来修冰箱.

最怕就是这一点了！！！我也开始怀疑是这个原因了！！！上次冰箱被我逮住一次罢工，大概30分钟之后，我们插拔了几次电源，又好了。 :wdb14:

游客 : 2007-06-21#14

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用温度计自己侧试一下,温控器调到3度,或4度用温度计量(要过段时间)如果差不多就表示工作正常,如果相差很多就表示有问题.
当时给我家修冰箱的人就是这样做的.

游客 : 2007-06-21#15

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oolong 说:
放2周都没有问题,尽量去流量大的超市买.
坏的就拿发票去退/换.
千万不要和店员工吵架

哪个超市流量最大？我觉得price chopper挺好的。现在也不知道是牛奶问题还是冰箱问题。我刚才又把那个大袋子里的最后一小袋拿出来，这袋又是好的。到底怎么回事儿啊。 :wdb5:

vivian_liying : 2007-06-21#16

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我们的牛奶也能放很长时间,估计是你冰箱的问题,你检查一下,不是温度可以调节的吗?

游客 : 2007-06-21#17

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vivian_liying 说:
我们的牛奶也能放很长时间,估计是你冰箱的问题,你检查一下,不是温度可以调节的吗?

温度都调节到最cool那一档了！！ :wdb14:

oolong : 2007-06-21#18

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北京的Lilian 说:
哪个超市流量最大？我觉得price chopper挺好的。现在也不知道是牛奶问题还是冰箱问题。我刚才又把那个大袋子里的最后一小袋拿出来，这袋又是好的。到底怎么回事儿啊。

你看那家店有人去买牛奶多.这样就不会买到放时间长的奶.
其中一袋是坏的.打开发现有问题就不要自己加工处理,把它拿去换/退.
前两天买回一西瓜,打开是冬瓜(白心),我直接就拿去退还给店里.

游客 : 2007-06-21#19

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oolong 说:
你看那家店有人去买牛奶多.这样就不会买到放时间长的奶.
其中一袋是坏的.打开发现有问题就不要自己加工处理,把它拿去换/退.
前两天买回一西瓜,打开是冬瓜(白心),我直接就拿去退还给店里.

那你们平时都去哪里买？No Frills?

vivian_liying : 2007-06-21#20

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nofrills ,连我在ＩＧＡ买的也不错．

星子 : 2007-06-21#21

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price chopper应该没问题的，那里人流量也不小。如果好几次都是这样的话，8成是冰箱出问题了。

战斗在加国 : 2007-06-21#22

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星子说:
price chopper应该没问题的，那里人流量也不小。如果好几次都是这样的话，8成是冰箱出问题了。

nikii : 2007-06-21#23

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我觉的是冰箱的问题.

我买的牛奶和豆浆都放一个星期左右.从来没发生过这种情况.

不过,我买的牛奶是筒装的.

oolong : 2007-06-21#24

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北京的Lilian 说:
那你们平时都去哪里买？No Frills?

yes

limin_1976 : 2007-06-21#25

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星子说:
price chopper应该没问题的，那里人流量也不小。如果好几次都是这样的话，8成是冰箱出问题了。

amy zh : 2007-06-21#26

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我在丰华买,倒还没出现什么问题,可能运气好

小南瓜 : 2007-06-21#27

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我家基本都在IGA买，也在costco买过，都没问题。LZ检查下冰箱先。一般说来温度不需要调到最低的。另外如果塞很满的话也会影响制冷效果。

summer_Lily : 2007-06-21#28

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牛奶喝得不多就买纸筒装的吧

yang91 : 2007-06-21#29

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肯定是冰箱坏了，不制冷了。要不试试买盒装的奶再试试，喝前一定要拿微波炉打一或二分钟判断一下是否坏了再喝。

冷恋一生 : 2007-06-21#30

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我们家牛奶放一个星期都没有问题啊！
估计是你家的冰箱问题了。

寒~露 : 2007-06-21#31

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我蒸馒头就用酸了的牛奶发面蒸出来的才松软.试过新鲜的,不行,蒸出来的硬,邪门了?
所以,我的牛奶一半用来喝,剩小部分坏掉的就用来发面蒸馒头.

cgd007 : 2007-06-21#32

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寒~露说:
我蒸馒头就用酸了的牛奶发面蒸出来的才松软.试过新鲜的,不行,蒸出来的硬,邪门了?
所以,我的牛奶一半用来喝,剩小部分坏掉的就用来发面蒸馒头.

头一次见到用坏牛奶发面整馒头, 没有面起子是吗?

keven : 2007-06-21#33

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在国内时看报上说过，冷冻过的牛奶再解冻来喝就没有多少营养了。

为什么 : 2007-06-21#34

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我家也是买这种大包装的，除了冰箱坏掉的那次，从来没坏过。

寒~露 : 2007-06-21#35

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cgd007 说:
头一次见到用坏牛奶发面整馒头, 没有面起子是吗?

有,要有酵母的,不加水直接倒坏牛奶,蒸出来的馒头又白又胖,可好吃了. :wdb19:

yang91 : 2007-06-21#36

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寒~露说:
有,要有酵母的,不加水直接倒坏牛奶,蒸出来的馒头又白又胖,可好吃了.

做蛋糕也是只放牛奶不放水就行了。

游客 : 2007-06-21#37

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坏了的牛奶再发酵一下就成酸奶了。

寒~露 : 2007-06-21#38

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lamjin 说:
坏了的牛奶再发酵一下就成酸奶了。

做过实验了,不成.

zzz : 2007-06-21#39

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俺家买的豆浆出现过这种情况，因此现在不敢买了~
好在牛奶还没出现过问题~

luhui : 2007-06-21#40

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买过两次坏的，都拿回去换了。第一次可能是那商场里进的牛奶有问题，去换时，人家说milk again, 给换了一整包新的；第二次，只给换了一袋，还提醒我牛奶要低温存放。

游客 : 2007-06-21#41

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luhui 说:
买过两次坏的，都拿回去换了。第一次可能是那商场里进的牛奶有问题，去换时，人家说milk again, 给换了一整包新的；第二次，只给换了一袋，还提醒我牛奶要低温存放。

坏的都被我到马桶了。。实在是懒得拿回去。

下次注意，买牛奶小票要特别保存好，如果再坏我也拿回去换。

可是我早上喝掉的一大杯现在还在肚子里呢，今天一天肚子都不舒服。

胖小猪 : 2007-06-22#42

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感觉是你家冰箱有问题了，赶快修吧，要不就换一台，我们买回来的奶，就是不放冻层放保鲜层（开口后）也可以喝四天的，从没出过你说的那种现象，不喝的放冻层，一个星期也没事儿。这个方法我也是从加园上学的，看来奶的问题主要是出在冰箱上。

游客 : 2007-06-22#43

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胖小猪说:
感觉是你家冰箱有问题了，赶快修吧，要不就换一台，我们买回来的奶，就是不放冻层放保鲜层（开口后）也可以喝四天的，从没出过你说的那种现象，不喝的放冻层，一个星期也没事儿。这个方法我也是从加园上学的，看来奶的问题主要是出在冰箱上。

唉，冰箱，灯罩，门卡。。。搬进来不久已经出了三个问题了！！ :wdb15:

nikii : 2007-06-22#44

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北京的Lilian 说:
唉，冰箱，灯罩，门卡。。。搬进来不久已经出了三个问题了！！

还是那么贵的房子.

安慰一个吧.

summer_Lily : 2007-06-22#45

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北京的Lilian 说:
唉，冰箱，灯罩，门卡。。。搬进来不久已经出了三个问题了！！

别让偶然影响了心情！周末愉快！

cgd007 : 2007-06-22#46

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搬家吧，啥也别说了！

白可儿 : 2007-06-22#47

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牛奶喝超市里买的，豆浆有条件还是自己做的好，买了几次豆浆没多久都成了豆腐脑，而且防腐剂的味道太浓了。

joajoa : 2007-06-23#48

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我买的牛奶也出现过这种情况,后来就买最小盒的那种了.

yanerli : 2007-06-23#49

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这状况还是冰箱坏了。

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