[FONT=宋体]1． cake flour（with salt and yeast） 1杯，糖 1/2杯，油1/4 杯，鸡蛋黄3个，水或者果汁或者牛奶若干，搅拌成面糊（太稀的话会成发糕）。[/FONT]
[FONT=宋体]2． 3个蛋青打发，呈很细腻的白色。[/FONT]
[FONT=宋体]把1和2 搅拌均匀，烤盘抹油，倒入混合了的面糊。烤160度45分钟（要预热）。[/FONT]
[FONT=宋体]这样就是原色蛋糕，如果要做花纹蛋糕的话，把巧克力用微波炉当几十秒，融化的巧克力酱和一些1的面糊混合成深色面糊。倒一些1和2搅拌均匀后的浅色面糊进烤盘，然后倒一点深色面糊，用牙签象画图一样把深色面糊划散开，反复以上倒浅色面糊，深色面糊，拨散的步骤。一直用完所有面糊，这样才会切开的截面依然有花纹，依然是160度45分钟。到点关掉炉子，放2-3分取出。用橡皮刀顺蛋糕周遍划一圈，取出蛋糕后，等凉了进冰箱。要吃的时候切出一块，微波当20-30sec就成。原色的制作少于30分钟，花纹的需要半小时多。[/FONT]
[FONT=宋体]2． 3个蛋青打发，呈很细腻的白色。[/FONT]
[FONT=宋体]把1和2 搅拌均匀，烤盘抹油，倒入混合了的面糊。烤160度45分钟（要预热）。[/FONT]
[FONT=宋体]这样就是原色蛋糕，如果要做花纹蛋糕的话，把巧克力用微波炉当几十秒，融化的巧克力酱和一些1的面糊混合成深色面糊。倒一些1和2搅拌均匀后的浅色面糊进烤盘，然后倒一点深色面糊，用牙签象画图一样把深色面糊划散开，反复以上倒浅色面糊，深色面糊，拨散的步骤。一直用完所有面糊，这样才会切开的截面依然有花纹，依然是160度45分钟。到点关掉炉子，放2-3分取出。用橡皮刀顺蛋糕周遍划一圈，取出蛋糕后，等凉了进冰箱。要吃的时候切出一块，微波当20-30sec就成。原色的制作少于30分钟，花纹的需要半小时多。[/FONT]
