前两天在进度版发贴的时候附上了一份寿司的图片。之后就有位疼爱女儿的妈妈向我请教寿司的做法。于是，我就找到这个板块来发表了。各位姐姐妹妹可以学学啊。我只是将自己的制作方法写出来，当然也许有些做法并不规范，欢迎指教啦。
做美食嘛，第一步一定就是准备材料咯。那需要什么材料呢？？且听我一项一项细细说来：
第一个不能少的当然就是米饭咯！不需要什么特别的米，就是平时做饭的米加上糯米，比例是10份的饭米配1份的糯米。然后将量好的米浸泡一两个小时，这样蒸出来的米饭会软硬适中。
第二个就是海苔了。千万不要以为是街上买的那些玻璃海苔就ok的哦。其实是要一整张的那种。一会儿附上图片好了。在国内的话，一般那些类似韩源馆的地方有卖。海苔分两种，一种就是普通的海苔，一种是烤海苔。我在福州，福州的价格是普通海苔11元/包（10片装），同样包装的烤海苔也就12元。推荐用烤海苔，普通海苔做出来的味道和烤海苔做出来的味道差得挺多。当然福州还有一家店，叫做小贝烘焙。那边也有卖海苔，也只是普通的，但是味道比韩源馆的普通海苔好，价格也便宜很多，记忆里是5到6元。至于CA哪里有这样的海苔，只有请已经在CA的美女们逛街的时候多注意咯。
第三个就是放在饭中央的食材了。一般是黄萝卜咸菜、芦笋或黄瓜、三纹鱼或人造蟹肉或火腿，还有一些个人喜爱的食材，切成长条状。
第四个就是准备一些必要的调味料：醋（一般为酿造醋，如果没有可以选择白米醋）、糖、盐。还有一些调味料倒不是必要的，但是有的话，当然会更美味了，我看到的制作方法是推荐用青芥末和韩国酱油。不过害怕芥末味道的人，我推荐用千岛酱。
第五个东西就是卷寿司用的竹帘啦！就是下面右边的照片里的东东啦！韩源馆也有的卖的哦！
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鉴于时间已经迟了，今天先写这么多，明天有空一定马上继续！希望各位姐妹不要拍我啊
我也不想这样啊，可是不睡觉的话，明天会迟到的。
迟到是要扣工资的。
做美食嘛，第一步一定就是准备材料咯。那需要什么材料呢？？且听我一项一项细细说来：
第一个不能少的当然就是米饭咯！不需要什么特别的米，就是平时做饭的米加上糯米，比例是10份的饭米配1份的糯米。然后将量好的米浸泡一两个小时，这样蒸出来的米饭会软硬适中。
第二个就是海苔了。千万不要以为是街上买的那些玻璃海苔就ok的哦。其实是要一整张的那种。一会儿附上图片好了。在国内的话，一般那些类似韩源馆的地方有卖。海苔分两种，一种就是普通的海苔，一种是烤海苔。我在福州，福州的价格是普通海苔11元/包（10片装），同样包装的烤海苔也就12元。推荐用烤海苔，普通海苔做出来的味道和烤海苔做出来的味道差得挺多。当然福州还有一家店，叫做小贝烘焙。那边也有卖海苔，也只是普通的，但是味道比韩源馆的普通海苔好，价格也便宜很多，记忆里是5到6元。至于CA哪里有这样的海苔，只有请已经在CA的美女们逛街的时候多注意咯。
第三个就是放在饭中央的食材了。一般是黄萝卜咸菜、芦笋或黄瓜、三纹鱼或人造蟹肉或火腿，还有一些个人喜爱的食材，切成长条状。
第四个就是准备一些必要的调味料：醋（一般为酿造醋，如果没有可以选择白米醋）、糖、盐。还有一些调味料倒不是必要的，但是有的话，当然会更美味了，我看到的制作方法是推荐用青芥末和韩国酱油。不过害怕芥末味道的人，我推荐用千岛酱。
第五个东西就是卷寿司用的竹帘啦！就是下面右边的照片里的东东啦！韩源馆也有的卖的哦！
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鉴于时间已经迟了，今天先写这么多，明天有空一定马上继续！希望各位姐妹不要拍我啊
我也不想这样啊，可是不睡觉的话，明天会迟到的。迟到是要扣工资的。附件
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PB290053a.jpg -
PB290054a.jpg
每天忙不完的订单
等糖都化了，就会有点粘稠状的感觉，这个时候，糖醋就熬好了。
）。
），每次切之前，用水抹下刀，米饭就不容易粘在刀上，切口就会非常漂亮了撒。
有待大家实践后，告知。谢谢！
谢谢,我在学习中,因为我很喜欢吃 这个
