jemma 说: 的确有差别. 以前我有个帖子说过在DOMINION和在华人超市买的差不多重量的排骨, 价格差很多. 实际吃起来味道也不一样,华人店的猪肉腥味还是什么味大些, 不好去掉.所以从那以后在华人店只买青菜不买肉类了. 什么原因呢?是不是猪的老嫩不一样,还是猪的品种不一样? 前些天出去玩经过农场,看到猪了,发现都是小白猪,颜色粉白粉白的.想起原来在国内印象里都是大黑猪. 品种不同,估计价格也不一样. 点击展开...
smoothjazz 说: 这里也有黑毛猪吧?我见过的。 国内的猪有的就是养在厕所旁边,吃大粪的,要是看了养猪简直都不敢吃猪肉,太脏了。 点击展开...
lin730616 说: 笑死我了,这是我看过的最好玩的帖子。 大家从口感、猪毛的颜色、猪吃的是西餐还是大粪、老的还是嫩的,公的还是母的分析。 还有啊,好像男的觉得没味道,老婆觉得有差别啊。 哈哈哈!笑死偶了。 点击展开...
人不猪头枉少年 说: 西人店哪有卖排骨的?(猪排骨) 点击展开...
jemma 说: DOMINION就有卖的,包装好的,十三四块钱一盒,量也不多。 点击展开...
恬恬爸爸 说: 和国内一个朋友聊起此事,该朋友清华毕业,通晓古今,他说大概腥味是由于杀猪的时候没有放血的原因,血闷在肉里,是有味道的。 点击展开...
弓虽 说: costco的猪是吃西餐的。 点击展开...
sglucy 说: 听说是这样的..... 点击展开...
lin730616 说: 几个月前,中国从加拿大进口了一批种猪,空运啊,空运费就100多万。为啥有腥味还进口呢,不解! 点击展开...
red-apple 说: 我曾经在西人超市买过一次盒装的猪肉,回去打开是臭的,为一盒肉再去找一趟不值得,所以,随手扔了。只是华人超市的红心蛋大家都不要买了,国内已经禁卖了,可他们不知是何渠道进来的,到了加拿大也没人管?为什么呀? 点击展开...
雪山牦牛车 说: 完了,我前天还在大统华买了一筒9个装的红心咸蛋,昨天晚上就煮了,我觉得还满好吃的 点击展开...
alberto 说: CO-OP超市,怎么没有看到呢? 点击展开...
newlife1230 说: 最近怎么老是看见关于吃肉的话题呢?本人如果不是食肉动物真的不想吃肉了,看了些报道让我对肉没有一点食欲。可是过了几天又忍不住。。。知识越多越反动,以前没有研究过这些肉吃得也挺香的,现在是吃啥都要担心健康,没劲。还是多吃些蔬菜和水果吧。 还有一次在一个大的西人超市买的米,吃一次放一晚上第二天肯定粉了,看来西人店也有不可信之处。挑东捡西,想吃的越来越少了。上次见一家华人店卖的油条长毛了,之后就再也没有买过,馋也不买。老人家总是说眼不见为净,我们这代人就是太吹毛求疵了,谁让我们现在有这个条件呢。哈哈 点击展开...
Michelle Libra 说: CO-OP的肉是最好的。他们放货架上一个星期的肉随后直接拉去其他各大超市出售。人不在BC,不知道你们的具体情况,但我们省最新鲜的肉是CO-OP的,其他超市卖的都是他们的尾货。 点击展开...
yaoyue 说: 几乎所有在海外的中国人都感觉外国猪肉没有猪肉味道,至少我认识的朋友全都是这样的感觉,只要是自己动手做饭的人都会发现这个问题,短期访问那种是感觉不到的,洋猪肉缺膘也是一个大问题,最关键的还是猪的品种问题,中国长期食用的都是本土的品种,猪肉的口感都是国人长期物种选择形成的,但这些年为了保证肉猪存栏数,也会引进某些繁殖力强或者出栏周期短的品种,所以,国内的猪肉现在大家也觉得慢慢没有味道了,现在要想吃到中国传统品种的肉猪还不容易了呢。 食品安全问题其实是全世界的普遍问题,越是大农场、大企业的食品生产加工模式隐患越大,食品造假、滥用药物等等都是西方国家最为猖獗,中国只是这些年才向洋人学习这种黑心技术应用在食品领域,食品的安全检验监督可以说几乎没有可行的体系,真要查,可能剩不下几家是合格的,这个不分中国还是外国,因为生产和销售的环节都只是抽查,每一捆菜、每一块肉都去查,没有哪个国家有财力能够做到,而且已经有的检测技术是检测不到新的毒素,生产者也未必懂得哪些东西对人体有害,人类对很多东西的认知都是滞后的,很有可能现在用的很多东西是认为安全的,过两年就发现原来是剧毒...... 点击展开...