回复: 跪求一个月100块饭钱饿不死的大仙们,给我食谱
提供容易饱肚的糯米饭.我在国内,呵呵,不过这个饭很简单,成本也不贵.糯米比较香.
1,糯米泡3个小时,放电饭锅蒸熟.
我们家俩人一般是一杯半左右的糯米.盛出来够一大碗,一小碗.
2,蒸的时候,炒锅下少许油,把料炒香.可以在油热的时候放点蒜头,爆香.
(自己喜欢的东西,腊肠,腊肉,虾皮,泡好的青豆,香菇,鸡肉丁,胡萝卜粒等,最好是一粒一粒的东西).
我一般是选腊肠,虾皮,泡好的青豆,香菇.不用炒的太熟,有香味出来就行了,反正都要再蒸.
3,等糯米饭蒸好,那个按钮跳起来的时候,把炒香的料丢进去,搅拌均匀.再次按下蒸饭按钮.
4,期间,准备稀释过的蒸鱼酱油或生抽,比例是2勺酱油+1勺清水.勺子是国内那种常见陶瓷勺子,去饭店吃饭一般摆盘上配的那种.
5,等蒸饭的按扭第2次跳起的时候,把稀释好的酱油倒进去,搅拌均匀.第三次按下蒸饭按扭.
6,按扭跳起的时候,就可以盛出来吃了.
很简单.香口.虾皮很便宜,其他东西在国外不知道贵不贵,应该不会很贵吧........