加拿大家园网


加拿大家园论坛 > 温哥华 > 【贴图】想吃螃蟹的请进

【贴图】想吃螃蟹的请进
下雨天 2005-07-23 14:22

钓螃蟹好玩啊

Elizabeth 2005-07-23 14:22

咋样掉???俺也想去...

mengmengfat 2005-07-23 14:24

贴的图图哩?

下雨天 2005-07-23 14:24

刚才没贴上,嘿嘿不好意思

mengmengfat 2005-07-23 14:24

好多!

Elizabeth 2005-07-23 14:25

啊~~~~~~~~~~我晕了,这么多大螃蟹...咋样掉..我想去!!!

下雨天 2005-07-23 14:25

再来一张

下雨天 2005-07-23 14:26

姜太公钓螃蟹,把肉放笼子里,放到海里,螃蟹愿者进笼子

缤纷落叶 2005-07-23 14:27

俺和小眼去钓过两次....嘿嘿

mengmengfat 2005-07-23 14:29

引用:

作者: 缤纷落叶
俺和小眼去钓过两次....嘿嘿

俺吃的是你钓的吗?

Elizabeth 2005-07-23 14:29

螃蟹自己还吃肉?第一次听说呢..以为他们吃小虾米...他们难道还喜欢猪肉肉吗

下雨天 2005-07-23 14:29

听说今年维多利亚闹螃蟹灾了,都用压路机压

vivienne98 2005-07-23 14:29

一看题目我就冲进来了......你这么办,不是让我们望梅止渴,画饼充饥么.

下雨天 2005-07-23 14:30

而且这规定小的和母的都不许钓,我们扔回去好多小的,只捡大个子的

缤纷落叶 2005-07-23 14:31

引用:

作者: mengmengfat
俺吃的是你钓的吗?

:wdb4: :wdb15: :wdb8:

vivienne98 2005-07-23 14:31

往哪能钓?

zhangyl 2005-07-23 14:32

引用:

作者: 下雨天
而且这规定小的和母的都不许钓,我们扔回去好多小的,只捡大个子的

哪里哪里?

wondering 2005-07-23 14:33

我们上周在white rock钓的, 还有鱼, 不知道叫什么名, 嘴特大. 嫌麻烦没带走, 都放回去了

Elizabeth 2005-07-23 14:33

可是公的不好吃...

下雨天 2005-07-23 14:34

很多地方呢,我知道的地方就有北温,还有portmoody不知道小叶子他们去的哪

mengmengfat 2005-07-23 14:34

引用:

作者: 缤纷落叶
:wdb4: :wdb15: :wdb8:

这么没有礼貌,俺不加纷纷给你了,俺生气到别的地方玩去啦。

缤纷落叶 2005-07-23 14:34

上次我看到别人钓到小鲨鱼的...:wdb4:

下雨天 2005-07-23 14:35

公的也不错啊,大而肥

下雨天 2005-07-23 14:36

引用:

作者: mengmengfat
这么没有礼貌,俺不加纷纷给你了,俺生气到别的地方玩去啦。

蒙蒙别生他气,下回钓螃蟹叫你同去同去

zhangyl 2005-07-23 14:37

引用:

作者: mengmengfat
这么没有礼貌,俺不加纷纷给你了,俺生气到别的地方玩去啦。

mengmeng 姐最近上班了吗

vivienne98 2005-07-23 14:39

引用:

作者: 下雨天
很多地方呢,我知道的地方就有北温,还有portmoody不知道小叶子他们去的哪

具体地点呢?怎么去(可别告我开车去).是有那种交钱的,还是自己随便来?好玩好玩

mengmengfat 2005-07-23 14:45

引用:

作者: zhangyl
mengmeng 姐最近上班了吗

刚刚下了班,才吃完饭就扑上来了。下午的班,4点才开始,多么希望上全天的班啊~~~~

mengmengfat 2005-07-23 14:46

引用:

作者: 下雨天
蒙蒙别生他气,下回钓螃蟹叫你同去同去

同去!

下雨天 2005-07-23 14:48

按说是要买个钓螃蟹证的,但是咱们不是不自觉嘛

下雨天 2005-07-23 14:49

引用:

作者: mengmengfat
刚刚下了班,才吃完饭就扑上来了。下午的班,4点才开始,多么希望上全天的班啊~~~~

蒙蒙姐再找个早上的班呗,你有了经验下个工作就手到擒来

Aim 2005-07-23 14:50

引用:

作者: mengmengfat
贴的图图哩?

你这个图不环保呀,你钓蛤蟆呐,:wdb24:

zhangyl 2005-07-23 14:50

引用:

作者: mengmengfat
刚刚下了班,才吃完饭就扑上来了。下午的班,4点才开始,多么希望上全天的班啊~~~~

你很好了,我羡慕呀!

FCH 2005-07-23 14:52

楼主题目是想吃螃蟹的进来,还是想看螃蟹的进来?进来了,没得吃呀!

下雨天 2005-07-23 14:53

引用:

作者: zhangyl
你很好了,我羡慕呀!

me too!me too!:wdb17: :wdb10:

下雨天 2005-07-23 14:53

引用:

作者: FCH
楼主题目是想吃螃蟹的进来,还是想看螃蟹的进来?进来了,没得吃呀!

哈哈告诉大家吃的方法

mengmengfat 2005-07-23 14:54

引用:

作者: 下雨天
蒙蒙姐再找个早上的班呗,你有了经验下个工作就手到擒来

托你吉言,俺明天就出击。

zhangyl 2005-07-23 14:54

引用:

作者: FCH
楼主题目是想吃螃蟹的进来,还是想看螃蟹的进来?进来了,没得吃呀!

看着吧!

Elizabeth 2005-07-23 14:54

我喜欢清蒸的...

mengmengfat 2005-07-23 14:55

引用:

作者: zhangyl
你很好了,我羡慕呀!

真实的情况是--俺羡慕你羡慕的。。。。。。唉,难以言表!

下雨天 2005-07-23 14:56

我觉得新鲜螃蟹是没必要姜葱炒,全是姜葱味了,没螃蟹味道

mengmengfat 2005-07-23 14:57

引用:

作者: Aim
你这个图不环保呀,你钓蛤蟆呐,:wdb24:

爱慕是想吃那个什么青蛙的亲戚吗?

zhangyl 2005-07-23 14:58

引用:

作者: mengmengfat
真实的情况是--俺羡慕你羡慕的。。。。。。唉,难以言表!

能挣点是点

缤纷落叶 2005-07-23 14:58

上次小眼他们做的挺好吃

下雨天 2005-07-23 14:58

引用:

作者: mengmengfat
真实的情况是--俺羡慕你羡慕的。。。。。。唉,难以言表!

千万别叹气,走过最初艰难的一段一定能看见彩虹。:wdb10: :wdb10:

mengmengfat 2005-07-23 14:59

引用:

作者: 下雨天
我觉得新鲜螃蟹是没必要姜葱炒,全是姜葱味了,没螃蟹味道

就清蒸,肉鲜的很哪。

mengmengfat 2005-07-23 15:00

引用:

作者: 下雨天
千万别叹气,走过最初艰难的一段一定能看见彩虹。:wdb10: :wdb10:

谢谢你哦,下雨天真好。

zhangyl 2005-07-23 15:00

引用:

作者: mengmengfat
就清蒸,肉鲜的很哪。

去你们家的时候就它了

mengmengfat 2005-07-23 15:01

引用:

作者: zhangyl
能挣点是点

就是太那个小点点了。

mengmengfat 2005-07-23 15:01

引用:

作者: zhangyl
去你们家的时候就它了

你钓几只带来不就都中了?

下雨天 2005-07-23 15:03

引用:

作者: mengmengfat
你钓几只带来不就都中了?

好主意

zhangyl 2005-07-23 15:04

引用:

作者: mengmengfat
你钓几只带来不就都中了?

没有工具

Aim 2005-07-23 15:05

引用:

作者: mengmengfat
爱慕是想吃那个什么青蛙的亲戚吗?

青蛙的亲戚可咋吃呀?还是跑你那里吃螃蟹了.

mengmengfat 2005-07-23 15:06

引用:

作者: zhangyl
没有工具

下雨天不是有吗?你出个人工就中!

mengmengfat 2005-07-23 15:07

引用:

作者: Aim
青蛙的亲戚可咋吃呀?还是跑你那里吃螃蟹了.

俺先喂你一点粉粉,嘿嘿。

Elizabeth 2005-07-23 15:15

试过烤螃蟹吗/..也挺好吃~!!

Aim 2005-07-23 15:16

引用:

作者: mengmengfat
俺先喂你一点粉粉,嘿嘿。

嘿嘿,中。俺考虑了一下,那个青蛙的亲戚不能够吃,不然你飞飞飞地那么高,它追追追,啥时候才能追上你这样的富天鹅?

zhou 2005-07-23 15:33

下次叫上我,嘿嘿,弄回来做个"香辣蟹"

vivienne98 2005-07-23 16:03

香辣蟹的做法,我知道两种,第一种:将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后切成块;将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片,坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒(麻椒)、干辣椒(最好是四川的子弹椒)炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。第二种:把花椒和干辣椒用搅拌器搅碎,待用。把螃蟹剁成块,用油滑熟,然后把辣椒末用油煸炒,然后放入螃蟹,加入白糖、醋、盐,再加入少量的水,淋上红油,翻炒一下就可以了。

下雨天 2005-07-23 16:08

看来你厨艺不错啊,我觉得开会得定你家,干脆去你家包饺子吧哈哈

zhou 2005-07-23 16:10

引用:

作者: vivienne98
香辣蟹的做法,我知道两种,第一种:将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后切成块;将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片,坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒(麻椒)、干辣椒(最好是四川的子弹椒)炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。第二种:把花椒和干辣椒用搅拌器搅碎,待用。把螃蟹剁成块,用油滑熟,然后把辣椒末用油煸炒,然后放入螃蟹,加入白糖、醋、盐,再加入少量的水,淋上红油,翻炒一下就可以了。

佩服佩服,这么快就把方法拿出来了:wdb17:

vivienne98 2005-07-23 16:12

引用:

作者: 下雨天
看来你厨艺不错啊,我觉得开会得定你家,干脆去你家包饺子吧哈哈

没异议。:wdb32: :wdb32: :wdb32:

zhou 2005-07-23 16:16

引用:

作者: vivienne98
没异议。:wdb32: :wdb32: :wdb32:

同意,这样一来咱也有口福了:wdb6: ,时间呢?

vivienne98 2005-07-23 16:19

听领导指示。

emily-jin 2005-07-23 16:31

好玩好玩,这要在国内哪儿这么容易就钓上这一大网蟹?据说钓鱼要领牌,看来这钓蟹不用领牌吧?

游客 2005-07-23 19:33

馋S我了,一天没吃饭了,刚叫个米粉,上来就看见螃蟹,还是香辣的,我怎么那么命苦啊。555

四年等一回 2005-07-24 02:01

这么大的螃蟹,好爽啊!!!

流口水ing~~

vivienne98 2005-07-24 05:14

以下内容为转帖:
1.willingdon几乎到底右转
2.温西 spanish park 全年
(螃蟹不多,但是挺大,夏天去最好可以一起抓多春鱼)
3.温 amberside park 全年
(上蟹率和上鱼率一般般,这几年钓的人太多)
4.西温 amberside park 全年
(上蟹率和上鱼率一般般,这几年钓的人太多)

5.西温 25街 park 全年
(不错的钓点)

6.西温 horseshore bay 全年
(听说很不错)

7.北温 cates park 冬季
(是一个好钓点,夏天不开)

8.Burnaby SFU 山脚 夏季
(人太多,有红的和白的螃蟹,夏天适合郊游,烧烤)

9.White Rock 长桥 全年
(建议冬天去,天越冷,那里的螃蟹越大,特别下大雪)

10.White Rock Crestent breach 全年
(螃蟹非常多,但不大)

11.Terrisaan Broundary Bay 夏季
(多,大,但是抓法比较特殊,潜水抓)

枫叶凡尘 2005-07-24 05:41

我想吃!!!现在想吃我们天津老家的大螃蟹了!!~呵呵,^_^

wondering 2005-07-24 11:02

别忘了办license, 还有查一下大小的要求. 一般母的不让带走, 公的够大可以带走, 好象一天只能拿六个.不同种类的大小要求不一样, 红的red rock要超过11.5cm, 青的dungeness crab要够16.5cm. 办license的地方会给你相关的regulation. 违反规定的罚款很高.

邹金豆 2005-07-24 11:11

告诉XD们,还是办了license再钓吧,我一个朋友的同事就是因为违规,被罚款$2000可以吃多少年啊,遵守游戏规则吧

fafan 2005-07-24 11:20

挡不住的诱惑啊!!!

游客 2005-07-24 19:07

来,来,来,不要光惦记着吃,回答我个问题:
在温哥华钓鱼,是用手竿多还是海竿多?这些个螃蟹是用什么竿钓上来的。。。。计划ING。。。

dawn0065 2005-07-24 19:10

能不能给俺E两只过来啊?!!!!!!!!!

跟跟 2005-07-24 20:07

一口气看完了

大家去别忘了叫上我了呀.这可是我的最爱呀!!!!

下雨天, 烟,小叶子,猛猛飞,张压力你们去可别忘了我呀!

钓回来了让zhou,vi...98----------------(这个名字太难记忆了)掌勺烹饪.然后大家集体消灭蟹.

这几天我在福州天天吃这样的蟹,女的叫红寻,男的叫菜寻,怎么烧都好吃.还好这几天吃多了,看了这个贴子,哈拉子(口水)没有流个不停.

wondering 2005-07-25 00:57

引用:

作者: 兔8哥
来,来,来,不要光惦记着吃,回答我个问题:
在温哥华钓鱼,是用手竿多还是海竿多?这些个螃蟹是用什么竿钓上来的。。。。计划ING。。。

it depends on where you are fishing, saltwater or freshwater. the crab was caught by crab trap, not fishing rod.

mengmengfat 2005-07-25 01:47

引用:

作者: 跟跟
一口气看完了

大家去别忘了叫上我了呀.这可是我的最爱呀!!!!

下雨天, 烟,小叶子,猛猛飞,张压力你们去可别忘了我呀!

钓回来了让zhou,vi...98----------------(这个名字太难记忆了)掌勺烹饪.然后大家集体消灭蟹.

这几天我在福州天天吃这样的蟹,女的叫红寻,男的叫菜寻,怎么烧都好吃.还好这几天吃多了,看了这个贴子,哈拉子(口水)没有流个不停.

han!

俺都过来了,还没有你在国内吃得多捏!根根口福真好。

跟跟 2005-07-25 01:54

引用:

作者: mengmengfat
han!

俺都过来了,还没有你在国内吃得多捏!根根口福真好。

你来拉,都等你一天了,今天叶子,你,老中都不在,我都成孤独大虾了。

我这次特意跑到海边城市来饱饱口服的,以后到了加就不会看到别人吃嘴谗了,我要吃到倒胃口为止---估计这辈子难。

以后,你们去钓别忘了带上我。

mengmengfat 2005-07-25 01:59

俺告诉你吧,这里的海鲜不很贵的,你来了还是可以吃个够的!福婆同志,嘿嘿。

vivienne98 2005-07-25 02:11

引用:

作者: 邹金豆
告诉XD们,还是办了license再钓吧,我一个朋友的同事就是因为违规,被罚款$2000可以吃多少年啊,遵守游戏规则吧

豆豆:往哪能办到LICENSE呢?是卖渔具的地方么?

跟跟 2005-07-25 02:28

引用:

作者: mengmengfat
俺告诉你吧,这里的海鲜不很贵的,你来了还是可以吃个够的!福婆同志,嘿嘿。

你们那里有三文鱼吗??是不是也很便宜???我就喜欢蟹和三文鱼,大龙虾,象鼻蚌。其它的都不是怎么喜欢

vivienne98 2005-07-25 02:45

引用:

作者: 跟跟
你们那里有三文鱼吗??是不是也很便宜???我就喜欢蟹和三文鱼,大龙虾,象鼻蚌。其它的都不是怎么喜欢

这边的三文鱼,龙虾很便宜的:wdb6:

linjingxuan 2005-07-25 04:37

我也报个名,下次钓蟹或钓鱼别忘了喊兄弟一声,谢了先.

游客 2005-07-25 06:33

引用:

作者: wondering
it depends on where you are fishing, saltwater or freshwater. the crab was caught by crab trap, not fishing rod.

恩,那我还得在行李里加多2竿和鱼兜。
全碳素竿在那边买贵吗? :wdb17:

游客 2005-07-25 06:35

忘了说谢谢WONDERING

happywm 2005-07-25 10:11

各位在加拿大的大虾,第一,先重复83楼的问题,鱼杆在加拿大卖的贵吗?大概多少钱?如能提供这方面的销售网站,我们自己看最好。第二,各位钓过crap的,你们的crap trap是自己做的还是买的?

跟跟 2005-07-25 11:16

引用:

作者: vivienne98
这边的三文鱼,龙虾很便宜的:wdb6:

特大利好。+声望谢谢!!!!!:wdb19:

感觉你在烹饪方面很有造诣地,以后钓了活的,让你来深加工:wdb17:

FCH 2005-07-25 11:22

帮螃蟹说句话:螃蟹壳又硬,能吃的东西又少,弄不好还会被爪子给弄伤了,值得你们花这么大工夫捉吗?

而且螃蟹里的油膏跟咸鸭蛋好像差不多味道嘛。。。

wondering 2005-07-25 11:52

1. 关于鱼杆, 我不在行, 随便在沃尔玛买了根, 价钱记不准了, 好象三四十?
2. crab trap也是在沃尔玛买的, 不过不是下雨天照片里的那种.
3. license是在沃尔玛办的, 估计渔具店都能办. 钓鱼的license也可以钓螃蟹.

iluzg 2005-07-25 12:01

19号登陆,20号和23号跟朋友去钓了两次,第一次有27只合格,第二次40只!今天去抓生耗,很大,每人15只.不过我还没弄清方向.

老中 2005-07-25 12:24

这样的事情我是最爱参与地!到时候千万别忘了叫我一声.

偏偏 2005-07-25 12:56

好大哦。羡慕!

如风66 2005-07-25 13:06

看你们说的这么热火朝天的,还好,我这几天天天在家恶补吃虾,且是换着法吃(清蒸、卤水、香辣。。。),所以看了你们的文章也不会流哈拉子。
还有一种方法吃蟹,我自己改良的,估计有的地方也是这么做的。
口味蟹:1 把活蟹洗净斩成小块,加入料酒、盐腌渍。2 将大葱、蒜瓣、姜洗净待用。3 将大葱切段,姜切两分厚的片。4 八角、香叶、丁香、桂皮、茴香、花椒、干红辣椒准备适量待用(卤菜用的卤料)。5 将腌好的蟹斩口处抹上层由面粉调成的糊糊,注意,糊不要调得太稠。6 锅里下适量的油烧热,将蟹稍炸起锅。7 锅里下油烧热,油可以适量多些。依次下大葱、蒜瓣、姜、准备好的卤料,炒出香味后将炸好的蟹下锅翻炒,依次加料酒(白酒也可)、酱油、少许醋、糖,点少许水焖煮,点薄芡起锅。辣椒和花椒随个人口味增减。

如风66 2005-07-25 13:09

我昨天就是这样做的口味虾

邹金豆 2005-07-25 15:04

引用:

作者: vivienne98
豆豆:往哪能办到LICENSE呢?是卖渔具的地方么?

一般鱼具专卖店都可以办,沃尔玛也可以

老中 2005-07-25 15:18

引用:

作者: 邹金豆
一般鱼具专卖店都可以办,沃尔玛也可以

钓鱼和螃蟹是一种的license吗?

marry0 2005-07-25 16:00

牛~!钓那么多上来,并且笼子也不错哩