xlz999 说: 自己酿,其实很简单的。糯米用水泡几个小时,然后蒸熟,待冷却之后放入容器,加入水。水的量淹没糯米即可。最关键的一步,然后加入渗透的酒曲(米酒专用的),有的人叫酒娘。比例是:10斤米1.5斤酒曲。 还有唐人街有卖福建米酒,瓶装的,个人感觉味道不咋的。 点击展开...
迷茫的小猪 说: 酒酿超市很多的,青红酒就不知道了。 点击展开...
jurly_lz 说: 在士嘉堡一家福州人开的餐馆找到了,我们那里一个月子要吃掉15-20斤的青红酒。焖鸡的时候是不放水的,只有油和酒,我也觉得不科学。 点击展开...
jurly_lz 说: SHEPPARD & MIDLAND(KFC 旁边)附近有个“金叶餐厅”,里面有卖。不过我妹找到更便宜的了,老乡自己家酿的,十斤$20,回头她试试,好了再给你电话。 点击展开...
jurly_lz 说: 回复: 请教:谁知道多伦多哪有卖青红酒,是米酒,福州人做月子吃的。 SHEPPARD & MIDLAND(KFC 旁边)附近有个“金叶餐厅”,里面有卖。不过我妹找到更便宜的了,老乡自己家酿的,十斤$20,回头她试试,好了再给你电话。 点击展开...