一年一度的温哥华国际烟花节在经历严重的财务危机之后起死回生。主办方表示已筹集到足够的经费，让今年夏天璀璨的烟花再次在英吉利湾上空绽放。


温哥华国际烟花节原本因50万加元的财务赤字而计划取消。上个月，温哥华国际烟花节主席麦格来格（Brent McGregor）曾宣布取消今年表演计划。但在周三举行的新闻发布会上，麦格来格兴奋地宣称，因为有KEG牛扒连锁店等商家的鼎力支持，烟花节再获生机。麦格来格表示，全球经济衰退对烟花节募集资金影响甚大。

今年的烟花节仍将以HSBC冠名。烟花表演的时间是7月22，25，29和8月1日，参赛队伍包括中国、英国、南非和加拿大。

温哥华国际烟花节是全球最大的海滨烟花国际比赛，每年吸引120到150万游客。举办此项活动的年度费用是400万元，包括温哥华市府资助的70万元，其余经费均来自公司赞助。

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好

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真是个好消息！

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在哪里？啥时候？要提前买票吗？

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很好，我还以为今年看不到了呢！

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到时候Richmond地铁通车了，坐地铁看烟火喽！～

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happy2004lili 说:

在哪里？啥时候？要提前买票吗？

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人家楼主不是说了7-8月嘛！
不用买票，就在down town海边，带个小椅子或是瑜伽垫什么的往草坪上一铺，您就等着天黑吧。
今年我要带着儿子去，呵呵，想想心里就美的很。

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女子！

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年年下午去了想占个好地方，年年都被比我去的早的人吓回来了。想想结束前要占几个小时的地盘，烟花30分钟，结束后又要几个小时才能到家，汗如雨下。。。

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不错，好消息，虽然我每年都不去看！

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好消息.

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想想那人山人海的就怕。

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good

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good news。

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几家人定个靠海能看烟花的酒店可以吗？可以不要拥挤。这个方案可行吗?

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liyu1112 说:

几家人定个靠海能看烟花的酒店可以吗？可以不要拥挤。这个方案可行吗?

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50块一个人,可以在船上看烟花.

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最后那个慷慨解囊的竟然是KEG

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虽然不知道keg是啥，但是这真是一个好消息！已经在日历上备注了，呵呵！

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BoHuang 说:

虽然不知道keg是啥，但是这真是一个好消息！已经在日历上备注了，呵呵！

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The Keg 是家连锁西餐馆，以牛扒著称。

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Ash to Ash 说:

一年一度的温哥华国际烟花节在经历严重的财务危机之后起死回生。主办方表示已筹集到足够的经费，让今年夏天璀璨的烟花再次在英吉利湾上空绽放。

温哥华国际烟花节​

温哥华国际烟花节原本因50万加元的财务赤字而计划取消。上个月，温哥华国际烟花节主席麦格来格（Brent McGregor）曾宣布取消今年表演计划。但在周三举行的新闻发布会上，麦格来格兴奋地宣称，因为有KEG牛扒连锁店等商家的鼎力支持，烟花节再获生机。麦格来格表示，全球经济衰退对烟花节募集资金影响甚大。

今年的烟花节仍将以HSBC冠名。烟花表演的时间是7月22，25，29和8月1日，参赛队伍包括中国、英国、南非和加拿大。

温哥华国际烟花节是全球最大的海滨烟花国际比赛，每年吸引120到150万游客。举办此项活动的年度费用是400万元，包括温哥华市府资助的70万元，其余经费均来自公司赞助。

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为了感谢KEG, 今年多去它家吃牛扒.

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Cakka 说:

为了感谢KEG, 今年多去它家吃牛扒.

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老忘牛排的点法. 给说说呀. 什么medium呀, 3分,8分,5分,全生, 全熟...............

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Ash to Ash 说:

老忘牛排的点法. 给说说呀. 什么medium呀, 3分,8分,5分,全生, 全熟...............

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你现在多吃牛肉是最好的,,,这么多年,偶几乎就只吃一种:MEDIUM,参考参考这位大师的文章:
http://hk.myblog.yahoo.com/siu82english/article?mid=10982
本篇於星：《生活英》〕

今天我的至－牛扒。那些得好的牛扒，外面焦脆，面嫩，鼻中著烤肉有的香，一口咬下去，肉香四溢，肉汁流口腔。那份足感，非其他食物所能代替。到牛扒，有人比美佬做得出色，所以吃牛扒（steak）是要到美式扒房（steakhouse）。但到了扒房不懂得叫，不是太可惜了? 今天就跟大家牛扒英。
西方扒房的牛扒有四，全都自牛的背脊。首先有雪花肥油，咬落脂香四溢的肉眼扒 Rib-eye。

Rib 是肋骨，rib-eye 就是著肋骨的那形的肉。可以形容一肥瘦分佳的肉眼扒：A well-marbled rib-eye steak。
第二是脂肪略少但肉味澎湃的西冷扒 sirloin，是牛腰後的肉。

牛扒中最矜的是牛柳 tenderloin（看上），是牛身上最嫩的一肉，而且每牛只有一小，所以格特高。美餐喜以法文 fillet mignon 之（中文免翁牛扒），以更有品味。
最後一常於扒房的牛扒是T骨 T-bone。

T骨集二扒於一身，丁字形具骨把肉分，大的那是西冷，小的是牛柳。扒之人，每到扒房都扒而痛，叫T骨就可以了，因一牛扒，足望。但扒份量大，有人分食仍吃剩。
好部位，就生熟程度了，也是我的「成熟」。十足全熟，叫 well done，但就算懂得叫也不要叫，因全熟的牛扒又乾又，有甚意思?
侍：How would you like your steak done?
你：Well done, please.
侍（一鄙夷）：Are you sure, sir?
肉色的一成熟，叫 rare，粉色的半生熟，叫 medium。三四成熟叫 medium rare，七八成熟叫 medium well。
好了，以一段扒房的作。
侍：May I take your order now?
你：Yeah, can I have a sirloin steak, please.
侍：How would you like it done?
你：Medium-rare.

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好消息

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KEG牛扒连锁店等商家的鼎力支持

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。。。。刚刚订好7月11日走的机票。。。。叹气