请问大家这边鲫鱼有卖吗

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请问大家这边鲫鱼有卖吗

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anna75 : 2010-04-09#1

喜欢吃鲫鱼，没见有卖的。今天在信达看到的单线鱼有点象，买了来做汤。还不错，不过刺比国内的鲫鱼少，不知道这是不是美洲鲫鱼呢 :wdb5:

wnmin : 2010-04-09#2

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

应该有卖的。

Chinese Canadian : 2010-04-09#3

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

唐人街有，叫唐山鲫鱼

2X+3Y=5XY : 2010-04-09#4

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

都是冰冻的！没见过新鲜的（游水的就。。。）
可以买龙蜊鱼柳做酸菜鱼、红烧鱼；还可以做三纹鱼豆腐汤。
这边的鲩鱼怀疑都是鲤鱼，不想吃。

云中鹤 : 2010-04-10#5

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

我正在找鲤鱼，好久没做葱油鲤鱼了，现在想起来就流口水。请问大家这边鲤鱼叫什么？

anna75 : 2010-04-10#6

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

云中鹤说:
我正在找鲤鱼，好久没做葱油鲤鱼了，现在想起来就流口水。请问大家这边鲤鱼叫什么？

锂鱼就叫鲤鱼，在中国城的信达超市就有卖的。

anna75 : 2010-04-10#7

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

2X+3Y=5XY 说:
都是冰冻的！没见过新鲜的（游水的就。。。）
可以买龙蜊鱼柳做酸菜鱼、红烧鱼；还可以做三纹鱼豆腐汤。
这边的鲩鱼怀疑都是鲤鱼，不想吃。

冰冻的也没见到呢，在哪卖?

heibao : 2010-04-11#8

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大统华，元明都有得卖

soso1 : 2010-04-11#9

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

在RICHMOND的PARK RD有家小超市（3号路转进去的右手边）有卖刚杀的鲫鱼（不是冰冻得硬邦邦的那种），也不算很贵。

世事浮云 : 2010-04-11#10

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

anna75 说:
喜欢吃鲫鱼，没见有卖的。今天在信达看到的单线鱼有点象，买了来做汤。还不错，不过刺比国内的鲫鱼少，不知道这是不是美洲鲫鱼呢

鲫鱼不是金山侧么？！

Chinese Canadian : 2010-04-11#11

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

世事浮云说:
鲫鱼不是金山侧么？！

不是。金山侧是北美鲫鱼

sglucy : 2010-04-11#12

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

我怎么感觉唐山鲫鱼的味也不像国内的鲫鱼味啊?

ziron : 2010-04-11#13

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

说起河鱼，眼泪哗哗的，我连冷冻的都没见过一条。
不管是鲫鱼、鲤鱼、链鱼、黑鱼、步鱼、鲥鱼、草鱼……

wnmin : 2010-04-11#14

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

想起来了，有卖的，去年夏天基本上每周都到华盛超市买一天回来炖汤的。在14街上面的那个华盛。

alberto : 2010-04-11#15

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

ziron 说:
说起河鱼，眼泪哗哗的，我连冷冻的都没见过一条。
不管是鲫鱼、鲤鱼、链鱼、黑鱼、步鱼、鲥鱼、草鱼……

你在哪个城市呢？这里我连鲶鱼，黄鳝都见到有卖的啊。

ziron : 2010-04-11#16

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

alberto 说:
你在哪个城市呢？这里我连鲶鱼，黄鳝都见到有卖的啊。

北边~~
加拿大不是只有多伦多和温哥华，呜……

Chinese Canadian : 2010-04-12#17

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

alberto 说:
你在哪个城市呢？这里我连鲶鱼，黄鳝都见到有卖的啊。

黄鳝? 活的？

ai_bisheng : 2010-04-12#18

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

三文鱼可以做汤么？做出来的是清的还是乳白的？
我想喝那种乳白的汤啊，啊，啊

ziron : 2010-04-12#19

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

Chinese Canadian 说:
黄鳝? 活的？

有活的黄鳝？我只看到过切段冰冻的那种，解冻之后腥的没法吃。

ai_bisheng 说:
三文鱼可以做汤么？做出来的是清的还是乳白的？
我想喝那种乳白的汤啊，啊，啊

可以的！三文鱼头就可以做出那种乳白色的汤来~~
也可以加酸菜，做酸菜鱼头，解腻又好吃。

bryan bai : 2010-04-12#20

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

元明有卖的，活的

sglucy : 2010-04-12#21

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

ziron 说:
有活的黄鳝？我只看到过切段冰冻的那种，解冻之后腥的没法吃。

可以的！三文鱼头就可以做出那种乳白色的汤来~~
也可以加酸菜，做酸菜鱼头，解腻又好吃。

三文鱼头不腥吗?我怎么感觉生的挺腥的......

谁让你跑那鬼地方去,快回来吧......

alberto : 2010-04-12#22

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

Chinese Canadian 说:
黄鳝? 活的？

是啊。

ziron : 2010-04-12#23

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

sglucy 说:
三文鱼头不腥吗?我怎么感觉生的挺腥的......
谁让你跑那鬼地方去,快回来吧......

洗干净，用酒和盐小腌一会儿，用厨纸吸干，用油煎到略黄，再下汤去煮就会出乳白色，这样就不太腥。
那个……我正在用力中，有没有结果就只有天知道了。

Chinese Canadian : 2010-04-13#24

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

alberto 说:
是啊。

where?

sglucy : 2010-04-14#25

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

ziron 说:
洗干净，用酒和盐小腌一会儿，用厨纸吸干，用油煎到略黄，再下汤去煮就会出乳白色，这样就不太腥。
那个……我正在用力中，有没有结果就只有天知道了。

如果只是腌或者只是煎,能有乳白色的效果吗?我不想煎鱼,麻烦......

anna75 : 2010-04-14#26

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

明天去元明看看有没有，鲫鱼多放点油煎一下炖出的就是白汤。草鱼没见有卖的呀。我想做豆瓣草鱼吃呢。

anna75 : 2010-04-14#27

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

今天去元明看了，没看到。后来问了，原来这边鲫鱼叫唐山则鱼，活的4.99LB，草鱼叫鲩鱼，冰鲜的3.99LB。够贵的，比三文鱼差不多，比石斑鱼也贵。看来在这还是吃海鱼合适。

alberto : 2010-04-14#28

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

Chinese Canadian 说:
where?

大统华，新丰泰都看到过。

yamiyami : 2010-04-14#29

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

为什么大家都喜欢吃淡水鱼?淡水鱼只有非洲鲫还好吃,没那么多刺.海鱼味道鲜美又天然,刺又不多,这里卖得也比国内便宜的.

Chinese Canadian : 2010-04-14#30

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

yamiyami 说:
为什么大家都喜欢吃淡水鱼?淡水鱼只有非洲鲫还好吃,没那么多刺.海鱼味道鲜美又天然,刺又不多,这里卖得也比国内便宜的.

海鱼肉太老

瑞士表 : 2010-04-14#31

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

有的叫唐山鲫鱼，大世界超市也有。

fateli : 2010-04-14#32

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

为了把瓶子里的酱油用完，我现在顿顿吃鱼，蛋白又严重超标。其实我是很喜欢吃鱼的，嘿嘿难道我属猫？无意中想起了可怜的菜猫。

alberto : 2010-04-14#33

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

蛋白又严重超标？
什么是蛋白超标？

anna75 : 2010-04-15#34

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

beebee 说:
为了把瓶子里的酱油用完，我现在顿顿吃鱼，蛋白又严重超标。其实我是很喜欢吃鱼的，嘿嘿难道我属猫？无意中想起了可怜的菜猫。

吃鱼蛋白质应该不高吧，比虾和肉好吧 :wdb2:

lok777 : 2010-06-21#35

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

中国鲫鱼基本没戏。不过有非洲鲫，要求不高的话可以凑合

nickaihua : 2010-06-21#36

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

大统华有，但是总感觉味道不一样啊~~~~~~~~~

alberto : 2010-06-21#37

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

lok777 说:
中国鲫鱼基本没戏。不过有非洲鲫，要求不高的话可以凑合

感觉非洲鲫鱼没有中国鲫好吃。

roni : 2010-06-22#38

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

alberto 说:
感觉非洲鲫鱼没有中国鲫好吃。

总比没得吃要好多了将就一下吃吃味道还是蛮不错滴啦 :wdb6:

Jeff Chen : 2010-07-11#39

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

Chinese Canadian 说:
黄鳝? 活的？

这个我有一天在丰泰看见的，绝对的活黄鳝。 :wdb17:

alberto : 2010-07-11#40

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

Jeff Chen 说:
这个我有一天在丰泰看见的，绝对的活黄鳝。

中兴超市里面也看到活的，$10.99一磅。

Horse Dragoon : 2010-07-11#41

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

大多市有卖活的游水唐山鲫鱼的有: 大统华,（WARDEN/STEELES），丰泰(WARDEN/STEELES），阳光(LESLIE/FINCH），鼎泰(DONMILLS/VANHORN)

这种鲫鱼是华人从国内引进的种在加拿大农场里养的, 比国内江苏沿江地区的那种要大, 肉粗, 没有国内的鲜, 想起家乡的那种黑背小鲫鱼(半斤)烧成牛奶色的鲜汤就要口水直流啦.

活的黄鳝在丰泰有卖,

carmack2000 : 2010-10-15#42

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

我现在好想和鲫鱼汤，不腥的！呜呜！

alberto : 2011-01-21#43

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

http://www.foodymart.com/ch/store/foodymart/index.php?store=foodymart&lang=ch

bryan bai : 2011-01-23#44

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

Horse Dragoon 说:
大多市有卖活的游水唐山鲫鱼的有: 大统华,（WARDEN/STEELES），丰泰(WARDEN/STEELES），阳光(LESLIE/FINCH），鼎泰(DONMILLS/VANHORN)

这种鲫鱼是华人从国内引进的种在加拿大农场里养的, 比国内江苏沿江地区的那种要大, 肉粗, 没有国内的鲜, 想起家乡的那种黑背小鲫鱼(半斤)烧成牛奶色的鲜汤就要口水直流啦.

活的黄鳝在丰泰有卖,

没错，个头很大，有的还是金黄色。标签中文：唐山鲫鱼，英文叫golden fish。

alberto : 2011-04-15#45

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

Flyer看到有唐山鲫鱼？

alberto : 2011-04-15#46

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

这个个头有多大？

anna75 : 2011-04-17#47

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

比国内的小鲫鱼大点，不过挺贵的。4。99元/B

rabbitcandy : 2011-04-25#48

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

anna75 说:
明天去元明看看有没有，鲫鱼多放点油煎一下炖出的就是白汤。草鱼没见有卖的呀。我想做豆瓣草鱼吃呢。

我在元明买过唐山皖鱼，做酸菜鱼吃，那个腥啊

也买过胖头鱼头做跺椒宇头，也很腥，不知道是不是因为不是活鱼

另外还曾经买过澳洲游水鳜鱼，味道还不错，但是肉比较松，而且贵

被这边的鱼打败了

zhuyaoting : 2011-10-12#49

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

carmack2000 说:
我现在好想和鲫鱼汤，不腥的！呜呜！

me too

海带 : 2011-10-13#50

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

以前在国内，一位婆婆说从美国回去的媳妇，真是馋的不得了，超出了她的理解，哈哈哈哈

Lorrain : 2011-10-13#51

回复: 请问大家这边鲫鱼有卖吗

我也是，馋鱼吃。刚来一星期的时候没有找到卖活鱼的，把我和儿子想得.....后来我和老公终于在家超市里看到了,鲫鱼\大头鱼的鱼头(应该叫鲢鱼?我也不知道,不太认识鱼的品种,就知道吃,呵呵),买了些,烧鱼头豆腐汤,终于解馋拉,哈哈.
听说贝贝爹他们经常去钓鱼的,下次要和贝贝爹他们去钓鱼,这样就有新鲜的吃拉,哈哈!

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