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风格西化的中餐菜谱,中英文对照版。
eli8 2005-11-30 12:32

啥都别说了,下载吧,然后写个 shopping list 买调料去!

wyman 2005-11-30 12:34

俺沙发先~~~

eli8 2005-11-30 13:06

这是第2个。

小南瓜 2005-11-30 13:20

师傅偶来了~~明天烧鸡腿,就打算用腐乳,嘻嘻~~~

eli8 2005-11-30 13:22

这是第3个。

eli8 2005-11-30 13:33

这是第4个,也是最后一个。

小南瓜 2005-11-30 13:36

OK了,师傅谢谢,大力啵个~~~~

eli8 2005-11-30 13:39

引用:

作者: 小南瓜
师傅偶来了~~明天烧鸡腿,就打算用腐乳,嘻嘻~~~

小宝儿,

这些菜谱你都有了,不用再下载了。我今晚做馄炖,英文叫 wonton.

我以前买过瓶腐乳,我俩打架时我离开了几天,结果被他给扔啦,还挺贵的呢,3.80刀买的,小小小的一瓶。

偏偏 2005-11-30 13:42

哈哈,南瓜变成小宝儿拉。

eli的馄饨用的什么陷儿?

小南瓜 2005-11-30 13:43

我也屯了两包馄饨皮,这次打算做芹菜猪肉馅~~

eli8 2005-11-30 13:51

引用:

作者: 小南瓜
我也屯了两包馄饨皮,这次打算做芹菜猪肉馅~~

芹菜好,降血压。

昨天我逛超市看到芹菜特价,特大一堆在袋子里,拿起来想买一袋,可一看里面就一根--巨--巨--巨大的芹菜,吓得又给放回去了,这辈子还真没见过那么大的呢,真不知是用药给催的还是怎么的,就跟澳洲女老外似的,巨的让人都不敢相信呀。

eli8 2005-11-30 13:56

引用:

作者: 偏偏
哈哈,南瓜变成小宝儿拉。

eli的馄饨用的什么陷儿?

小宝儿或宝儿是地道的北京话,在关系特好的朋友/家人间可以这么叫,不认识的人可千万别瞎叫啊,会出问题D。

我这里还有点儿猪肉小油菜馅,但猪肉不够2人吃的,所以准备给他做点羊肉馅的,偶是不吃羊肉D。我自己种的香菜还有些,可以再给自己做些猪肉香菜馅的。

小南瓜 2005-11-30 14:04

天,把师傅都看愣了,该是多大个的芹菜噢:wdb18: ~~~

懒人同学对香菜过敏,只能不让它进门了。偶倒是啥肉类都吃(所以才变成圆的啊:wdb7: )。羊肉胡萝卜馅的极好吃,味道不输三鲜的~~

eli8 2005-11-30 14:11

引用:

作者: 小南瓜
天,把师傅都看愣了,该是多大个的芹菜噢:wdb18: ~~~

懒人同学对香菜过敏,只能不让它进门了。偶倒是啥肉类都吃(所以才变成圆的啊:wdb7: )。羊肉胡萝卜馅的极好吃,味道不输三鲜的~~

那些芹菜直径至少在15-20厘米。

偶家这个不爱吃胡萝卜,要胡萝卜放多了他就抗议,说那是 horse food. 为这个还跟我急过好几次呢。

偏偏 2005-11-30 14:11

没有人做xi菜馄饨吗?俺不知道这个菜的中文怎磨些。小南瓜知道吗?

eli8 2005-11-30 14:19

xi 菜是啥玩意尼?英文写出来偶看看能不能知道。

小南瓜 2005-11-30 14:20

是荠菜馄饨吧?这里没见着卖荠菜的,不然早做啦~~野生荠菜最鲜了,口水~~~

偶超级爱吃胡萝卜,现在偶做饭就经常有它了。也许懒人审美疲劳了吧,不过这个对眼睛好,他也就乖乖吃了,嘻嘻~~

15到20公分,天~~想起小灵通漫游未来里面的蔬菜了,吼吼~~~

偏偏 2005-11-30 14:21

中文我都不知道,还能知道英文。我只知道读音。

偏偏 2005-11-30 14:23

引用:

作者: 小南瓜
是荠菜馄饨吧?这里没见着卖荠菜的,不然早做啦~~野生荠菜最鲜了,口水~~~

偶超级爱吃胡萝卜,现在偶做饭就经常有它了。也许懒人审美疲劳了吧,不过这个对眼睛好,他也就乖乖吃了,嘻嘻~~

15到20公分,天~~想起小灵通漫游未来里面的蔬菜了,吼吼~~~

偶就知道南瓜知道。嘿嘿。我小时候还去田边摘野生荠菜哩!!好吃!!!

我们俩也不爱吃胡萝卜,但是经常配菜用,好看嘛!!

eli8 2005-11-30 14:24

估计还是小南瓜猜对了,那是种野菜。

eli8 2005-11-30 14:27

澳洲没卖“心里美”萝卜的,不然弄个萝卜花作装饰,准把老外震傻了!他们只知道上面放截香菜做点缀,英文叫 garnish.

偏偏 2005-11-30 14:33

偶也不知道“心里美”萝卜,什么来的?跟一般的胡萝卜不一样?

小南瓜 2005-11-30 14:37

心里美是萝卜不是胡萝卜,绿皮红心,很好吃的,我就在北京见过,上海没有的~~

eli8 2005-11-30 15:14

是绿皮紫粉红色的心儿,形状是圆的,有2个拳头那么大吧,吃起来脆脆的,一般是切细细的丝,加点儿白糖凉拌。横着切成薄圆片儿后三折两折的中间用2根牙签一插,就是朵玫瑰花!

搞了半天这还是北京特产哪,偶以为全国人民都吃得到呢。

偏偏 2005-11-30 15:24

原来是特产呢!!难怪我不知道。汗一个。

eli8 2005-11-30 15:32

我也刚知道是特产,你这一汗我倒挺惭愧的也。

偏偏 2005-11-30 15:44

表惭愧拉,下回自己种。

eli8 2005-12-01 07:34

种萝卜不合算,占地大,收获小。还是种别的吧。

昨天吃了馄炖了,好香。还包了不少冷冻起来了。今晚准备用剩下的馅包饺子吃。

vivienne98 2005-12-31 03:14

引用:

作者: eli8
是绿皮紫粉红色的心儿,形状是圆的,有2个拳头那么大吧,吃起来脆脆的,一般是切细细的丝,加点儿白糖凉拌。横着切成薄圆片儿后三折两折的中间用2根牙签一插,就是朵玫瑰花!

搞了半天这还是北京特产哪,偶以为全国人民都吃得到呢。

园片是机切的,切完以后一定泡在水里。5片一个花。先用一片卷一个圈当花心,用2根牙签十字交叉在跟部固定,然后把剩下的4片折成扇形,分别插在4个牙签头上。

yiyun6326 2006-03-31 11:13

如何找到中英文对照的菜谱?先谢谢啦!

eli8 2006-03-31 13:33

引用:

作者: yiyun6326
如何找到中英文对照的菜谱?先谢谢啦!

香港的菜谱才会是中英文对照的,这是我特意托朋友从香港买了给我的。

montmont 2006-04-17 21:44

着去了再用.谢谢了.

eli8 2007-09-25 22:59

顶!

eli8 2008-02-19 19:04

顶!

eli8 2008-06-29 16:21

顶!

jojocarter 2008-07-13 10:21

ding...

青紫苏 2008-07-16 15:24

UP 一下

数码猪头 2008-07-27 11:24

谢谢分享!

ASIAGOLF 2008-08-02 05:55

UP

自由云飞 2008-08-05 10:26

支持!

ASIAGOLF 2008-08-05 14:39

继续支持~

cathyshi_07 2008-08-07 17:58

eli8,我给你加声望了!

eli8 2008-08-07 18:36

谢谢大家,最近我很少做饭了,偶尔会照着菜谱做几样,感觉还是满好吃的,但还是怀念国内的饭菜啊,尤其是鱼香肉丝,水煮肉,香辣蟹之类的,可惜自己怎么都做 8 出那味道来,哎.

ASIAGOLF 2008-08-08 02:05

休息几天

还要正常下厨呦~

ASIAGOLF 2008-08-24 14:21

好久没新菜了

koreawind 2009-12-10 08:54

谢谢啦

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渥人网[渥太华华人社区网站]:http://www.ottawaren.net

koreawind 2009-12-10 08:54

我怎么下载失败阿?

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渥人网[渥太华华人社区网站]:http://www.ottawaren.net

大理国主 2010-06-24 11:19

估计还是小南瓜猜对了,那是种野菜。

eli8 2010-06-24 16:46

刚搞到 2 个新菜谱,我试着做了那个海鲜的,很好吃哦.

走过 2010-08-13 01:31

刷新

一苇渡江 2010-11-30 11:23

好帖,路过的友情顶一个

emma06vivi 2010-12-09 18:54

看到流口水啊啊啊啊~~~~~~~~~~

irishu 2011-01-29 09:25

真是多著?!

走过 2011-01-30 22:40

问候8妹

aokilinda 2011-02-11 19:36

MARK。。。。。。。。。

天空星星 2011-08-26 16:36

美味佳肴啊、、

走过 2011-09-01 20:11


精灵77 2011-09-28 18:42

还有英文版的啊

走过 2011-11-17 13:52

刷~

天空星星 2011-11-18 16:55

饿了!

Soft Kitty 2012-01-27 10:55

留印

kissmandy 2012-03-21 01:30

杯具,手机下载不了。

longtallyxd 2012-06-15 15:13

俺还是喜欢吃饺子

eli8 2012-06-17 18:01

引用:

作者: longtallyxd (帖子 8196128)
俺还是喜欢吃饺子

哪壶 8 开提哪壶. 俺 8 会做面食, 如果从中国城买了饺子皮, 我倒是可以自己和馅, 吃顿饺子.

蔷薇weiwei 2014-01-29 05:06

引用:

作者: eli8 (帖子 420540)
这是第2个。

留着风格西化的中餐菜谱。