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在Edmonton的四川人(上)
嘉妮 2004-12-21 09:02

在Edmonton的四川人
周末,老公英语班的四川同学联系了5家四川人到我们家potluck,每家自做两个菜,呀!个个家庭都有橱艺。听说有这么好的一顿晚餐,居然有不是四川人的朋友也想混吃,弄了两句南腔北调的音告诉我是四川话,被我识破。不过我想我的胃这个周末该倒霉了。
就像在这地球上,只要有人就会有中国人;而只要有中国人就会有四川人一样,在EDMONTON也同样到处有我们四川人的踪迹。四川人的勤劳是闻名全国的,特别是四川的女人。不仅聪慧而且漂亮(说到这点我就特别地惭愧,真恨爹妈为什么不把我生的漂亮些,以至于每次在给人介绍四川妹妹很漂亮,别人就非常正式地先看看我时,我都要赶紧解释自己是个例外。)不相信吗?讲两个故事给你听吧,第一个故事是听老公讲的,说是在他读大学的第一天,班里来了个西安小子,一辈子没出过城门,被四川的一所大学录取后坐火车到了成都,一下火车傻眼了,“天哪,到处是美女,甚至连摆地摊的都那么漂亮!”这是他到学校的第一天对他同寝室的感叹。第二个故事是我亲身经历的,1996年我去云南旅游,结识了我们团的几对北方夫妇,旅游结束后,我鼓动他们到四川“九寨沟”去,于是,他们跟我到了成都,到了成都已经是晚上,他们就住在我们单位的招待所里(当时我们单位不在成都),同时也遇见了我们单位几位出差的年轻女孩。那天晚上他们都问我同一个问题:“你们单位的女孩都这么漂亮吗?”我乐了说:“不是我们单位的女孩都这么漂亮,是我们四川女孩都这么漂亮,等明天天亮你们上街自己去看吧!”(当然我还是没有忘记说除我之外)
来我家的那些四川女人,个个五官端正,皮肤白皙,身材苗条。不仅如此,最让她们的老公汗颜,有“危机感”的是,还都找到了正式的专业工作。
就气候来说吧。凭我的记忆,我这几十年生活中,冬天从来也没有见过这样的大雪,冬天的温度也几乎没有到零度以下的。诗人常赞美雪像鹅毛、像花、像天使、像水晶,而对我来说只能任凭想象。来到加拿大,才算是亲眼所见。按理说这样的气候对我们四川人来讲,是十分恶劣且难以忍受了,可我却正好相反。亲戚、朋友们常问我是否适应,我说很好呀。为什么?因为在四川,冬天虽然气温几乎在零度以上,但它很潮湿,再加上屋里没有暖气,室内、室外温差不大,白天家里做事穿着厚厚的棉袄;晚上睡觉开着电热毯,最让我苦恼的莫过于半夜上卫生间,那可真是冻的你心惊肉跳(怪不得小时候常听大人骂那些撒尿在床上的小孩,说他们是懒,怕冷,不愿起床。现在想想,可能是真的)。在这里好了,除了户外,家里、mall里、车里、学校里到处是暖气,出门套件厚的外套,进门穿短袖,多舒适、多惬意呀!更有意思的是,那些北方人,那些生活在国内于这里差不多纬度的北方人,根本没有就我们四川人能抗冻,往往是他们穿几条裤子,而我们四川人甚至很多南方人,一年四季在这里都是一条裤子。
其次是饮食。四川人好吃,是全国有名的,但同时,四川人也会做。我常常讲,会吃的人才会做,否则,仅仅做个美食家那得多好的命、多好的口福。很多四川朋友都喜爱辣椒,在国内准备东西的时候,往往首先是买一大包类似陴县豆瓣、富顺香辣酱、重庆火锅底料、花椒、干辣椒等等,来到加拿大后,才发现,这里什么都有卖。只要自己会做,像什么回锅肉、麻辣烫、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、香辣蟹等,想吃什么就能做成什么。另外,在爱城还有一家四川餐馆,我从未去欣赏过,几位去过的老乡告诉我说变味了,不正宗。可当我将这个餐馆告诉我的英语老师,她迫不及待地第二天就去吃了后,对我说:“excellent, delicious”。在卡尔加里的时候,我们几家四川老乡常常在一起吃火锅,往往那个香味会在房子飘香好几天。在爱城,有更多的四川老乡(听说有个电子厂,那简直就是四川人的厂),稍不经意就会撞上,而且大家一旦知道都是老乡后,就建议还是说我们四川话吧,舌头都卷痛了(四川话中没有卷舌音)。
再就是四川人好玩,打麻将。君不见,只要你到了四川,无论在哪个角落,漫天飞出的都是麻将声。记得手机刚流行时,我们很多兄弟、姐妹都带着它,问公务有多繁忙,都说,用于麻将联系呀。我们还发明了特定的联络暗号,(有的怕老婆知道,也有的怕老公知道)如:301就是三缺一、202就是2缺2等。在我们原单位有个很风趣的男士对几个“女麻婆”说:“只听说有打麻将把老婆输出去的,什么时候让我老婆找几个漂亮妹妹在一起打,等她没有钱的时候,把老公输出去吧!”。哈哈!我们笑成了一团。还有个到加拿大的四川考察团,短短的十几天时间里,他们的行李里面居然带了一付麻将。我来加拿大后,心想这麻将声肯定会在四川人中消失。没想到的是,那天在DONWTOWN遇到了一个四川老乡,几句寒暄过后,居然邀请我去他们家打麻将,而且告诉我,在最初准备行装的时候,第一个想到的就是麻将,第二个想到的火锅底料。
咳,我们贪玩、贪吃的、在EDMONTON的四川人哪!以至于一位四川朋友在多伦多遇到一位北京人,她非常惊讶地对她说:“居然四川人会跑加拿大?”,朋友问她此话怎讲?她说:“四川才是天堂!”哇,如果有“若贝尔发现奖”的话,我想非她莫属。

兔八哥 2004-12-21 09:42

四川人活的好有劲儿

默君 2004-12-21 10:15

楼主的文章很好看,说不定我也要到你那里去。

一尘 2004-12-21 10:23

:wdb10: :wdb10: 今年去云南玩的时候,路上碰到一对四川MM,好有趣,不但长得漂亮,还特爱吃辣,吃饭时到处管服务员要辣椒咸菜,看得俺目瞪口呆; :wdb5: 她们自己带的牛肉干,辣得俺话都说不出来。 :wdb13: :wdb6: 俺感觉四川人真的很友好、开朗、又精明。 :wdb17:

FCH 2004-12-21 10:24

惨了,我没有吃饭就看了这篇。。。饿死了,馋死了。。。

我特别喜欢川菜。。。而且俺也是半个四川人哦。。。我妈妈是那出生的。

四川妹子漂亮! :wdb31: ,别让老婆听到了,嘿嘿。。。。

老杨 2004-12-21 10:37

可恨的嘉妮!申请了好几次当这个聚会免费的累脖工,都被拒绝了,说我不是四川人。

depo_su 2004-12-21 13:16

引用:

作者: 嘉妮
四川人的勤劳是闻名全国的,特别是四川的女人...

大家千万别信,我被这句话骗惨了。己经煮了十年的饭了,更糟的是还要煮。唉

默君 2004-12-21 13:24

四川的男人怕老婆。

maggie77 2004-12-21 16:51

老乡的好贴子,一定要顶!
给人多少鼓舞,多少心动,多少温馨! :wdb10: :wdb10: :wdb10:

麽麽 2004-12-21 17:01

现在话可能不能这样说了,在中国应该算重庆的女孩最漂亮!谁让四川和重庆分家了呢,呵呵!嘉妮要拍我么?我可在重庆呆了很多年。

偶然路过 2004-12-21 17:58

重庆女孩就是美啊就是美 :wdb19: :wdb19: :wdb19:

绿丝绦 2004-12-21 18:49

看了嘉妮的帖子,真恨不得在网上就讲四川话了。我也是四川人那。但现在在河北。

tissot 2004-12-22 01:26

引用:

作者: 偶然路过
重庆女孩就是美啊就是美 :wdb19: :wdb19: :wdb19:

就是美呀就是美 :wdb6: :wdb6: :wdb6: 俺LP就是重庆人,俺是成都人,虽然离开四川将近20年了,但现在在家还是普通话四川话混说,当然成都娃儿和重庆崽儿说话还是有不少分别的。个人认为世界上最好吃的最能做吃的就数四川人和广东人,老广擅长做各种稀奇古怪的东西,而我们四川人则擅长把最普通的东西做成美味佳肴。

我爱枫叶 2004-12-22 06:04

我不是四川人,可川菜一直是我的最爱!!! :wdb19:

echo_fjj 2005-02-18 18:09

楼主给告诉半老乡现在加拿大找哪种工作好找吗,我也想来.

嘉妮 2005-02-22 12:13

据我所知,哪种专业都有人找到工作。只不过在ALBERTA省,石油、华工专业相对容易些。祝你好运!

bly 2005-02-22 14:39

爱得蒙顿华人论坛上不去,希望楼主和老杨多来家园

dawn0065 2005-02-22 14:42

引用:

作者: 绿丝绦
看了嘉妮的帖子,真恨不得在网上就讲四川话了。我也是四川人那。但现在在河北。

没想到让我认错别字的竟是老乡(四川人,生得尖,认字认半边)!!!!!!!!!!

小烟鬼也算四川的了?!!

绿丝绦 2005-02-22 16:17

引用:

作者: dawn0065
没想到让我认错别字的竟是老乡(四川人,生得尖,认字认半边)!!!!!!!!!!

小烟鬼也算四川的了?!!

^_^哈哈,我也没想到,原来我们还是老乡!你是哪里的?好像是成都吧?我在重庆生的。要是多沾点重庆妹子的仙气就好了,遗憾!

dawn0065 2005-02-22 17:00

我是成都的,对重庆人我们称:前老乡。

qjf 2006-02-18 10:06

有趣,其实我们浙江的女性才是又漂亮又聪明,江南美女嘛,爱城有浙江人吗?我是嘉兴的,估计爱城的嘉兴人只有我一个

rosemary2005 2006-05-16 17:03

我是重庆的四川人,想问问学石油测井的在爱城工作机会如何?谢谢

rosemary2005 2006-05-16 17:04

真是不好意思,发错位置了

真水无香 2006-10-12 15:02

呵呵,真没想到,那里也这么多四川老乡 

jczb 2006-10-13 02:45

引用:

作者: rosemary2005 (帖子 736875)
我是重庆的四川人,想问问学石油测井的在爱城工作机会如何?谢谢

重庆的四川人,so am i

gentel breeze 2006-10-13 22:43

我来自成都.地道四川人,本月24日就去爱城报到,先向各位请按了

真水无香 2006-10-18 12:46

都可以弄个老乡同盟会了,呵呵,希望大家多交流,wsznm81@hotmail.com

chenlichenli 2006-10-27 12:17

哈哈,我也是四川人哦,而且已经下决心登陆埃德蒙顿了

~点点~ 2007-10-16 18:17

:),我和LG都是重庆的(前四川哈),哈哈哈,准备登陆了,就是怕冷啊.........

xxrp 2008-01-30 18:46

哈哈,俺是成都的,俺老公是重庆的,就是一个完整的四川的。。。

taole 2008-01-31 16:46

这里好多老乡.

浮出水面 2008-02-02 12:40

没想到爱城还有这么多川人啊?我是川人,老婆是重庆的,在我家川渝还是没有分家。希望给我个组织联络方式吧,希望长登的时候找得到袍哥姐妹们啊!

大雪飘飘 2008-02-17 05:04

楼主啊~~~我是桂林人,和你不是老乡,可是我超爱辣菜啊。以前在家,没有辣椒吃不下饭,特别是酸辣椒啊。想起来都流口水,还有火锅,楼主我可以报名不??我愿意涮碗啊!!!!!帮我解解馋啊~~~我好久没吃到辣椒味了,因为家里人都不吃辣椒!!!! :(

Free.Lee 2008-03-11 00:49

就“顶”一字!!!

rosesknight 2008-03-11 02:56

我也来顶一个,最好有个四川朋友在爱城的群~

昆虫 2008-05-20 12:26

好!等将来我到了爱城,一定给你们做川菜吃,让吃不到的流口水。哈哈哈---

气定神闲 2008-06-01 10:32

写的太好了

牛仔 2008-07-13 18:02

有没有四川朋友在爱城的群啊?我也想去了