[FONT=宋体]为什么加拿大的热水不能用来做饭？？？[/FONT]
[FONT=宋体]我来多伦多[/FONT]4[FONT=宋体]个多月了，经常有热心的华人朋友告诉我，这里的热水不能用来做饭，也不能用来喝。[/FONT]
[FONT=宋体]我觉得奇怪，问怎么回事？有人说水浑，需要静置一段时间才能清亮，肯定有问题；有人说见过这里烧水的锅炉，里边有很多水垢。[/FONT]
[FONT=宋体]莫名其妙，如果热水管与凉水来源一样的情况下，如果热水管道也没有污染的情况下，这应该完全能喝的。[/FONT]
[FONT=宋体]如果说水浑，可以拿一个透明的壶烧一壶水，观察在烧开之前，肯定是浑的，道理很简单：加热的过程本身就是一个清理水中气体的过程，由于加热必然会产生一些微小的气泡，这些小的气泡看起来就跟浑浊一样；如果说锅炉里边有水垢，有谁见过烧水的锅炉没有水垢的？那还叫锅炉吗？？？[/FONT]
[FONT=宋体]从这个意义上说，其实热水管的水更干净才对，因为锅炉已经初步滤去了一些水垢，吃到肚子里边的水垢更少才对。[/FONT]
[FONT=宋体]认识一个在西人家里吃住[/FONT]1[FONT=宋体]年多的保姆，说西人做饭一般都用热水管里边的水的。[/FONT]

[FONT=宋体]加拿大的热水不能用来做饭是不是部分不求甚解的华人朋友缺乏基本的生活常识所致的误解呢？还是这里的热水管里边的水本身就是有问题呢？？？[/FONT]

热水不能用来做饭吗?俺不知道,一直在用呀...

没听过这个说法呀。是不是热水用来做米饭，做出来的不太好吃呀。

还真是个问题，记得有一次还和lp吵了一架，我说蒸东西的时候不能用热水，她说能，热水快，最后我认输了。到底能不能用。
我的理由是热水管里可能含有类似防锈剂的东西，或者热水管是经过处理的，上面刷了什么化学的东西。

奇怪呀。等专家给答案

我也是不久前才知道表用热水煮东西,主要是因为锅炉里的水是不断的在加热,反复煮开的水自然就硬度高了,而且有的人家锅炉清理的也少,沉淀较多,水烧开的次数越多,进入到水里的DD也越多,所以自然不如冷水好了.如果洗东西的话用热水完全没问题,但是如果烧来喝的话还是用冷水比较好.

需要再调查. 不会是中水吧. 怕怕

Aim 说:

奇怪呀。等专家给答案

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哎呀不好意思哦,一不留神成专家了,哈哈!

肥猫 说:

需要再调查. 不会是中水吧. 怕怕

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啥是中水?水也分大中小啊?

老猫也移民 说:

哎呀不好意思哦,一不留神成专家了,哈哈!

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还是节电专家呐，回完帖就关灯

zcmzcm 说:

啥是中水?水也分大中小啊?

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城市水管有上水道和下水道；

发达国家有的城市有中水道，可以节省水资源，就是使用过的上水，脏的分到下水道，不很脏的分到中水道；

中水可以用来冲厕什么的~~~~

中水，好象是生活污水循环再利用的水，洁净程序远远达不到饮用水的标准，所以不能饮用。

热水听我老公说好象是烧水的过程中有一种什么物质在水里，所以不能煮饭。

大家说的好在理，虽然俺看的一懵一懵的，但是俺以后不用热水煮饭







不对呀，热水＝中水，那不是连菜菜也不能够洗了，只能够用热水冲马桶――好奢侈的说

热水里的漂白粉之类的DD好象特别多,每次我接了热水后都要等一会水才清,如果是凉水就没这种现象.

一般都不食用加热器里的水的~

我在上LINC时有个政府部门的水那个部门的去专门讲过,本来加拿大的水从水厂出来的时候都是可以喝的.只是,水厂供应的都是冷水.而热水是每家地下室的锅炉自己烧的(这里的HOUSE每家地下室都有个锅炉的),而那个锅炉可能很少人会经常洗,因此,锅炉有些脏.因此不建议饮用.不能贪图快就用热水做饭.
那人问我们谁家的锅炉经常清洗,竟然没有一个人回答,大部分根本不知道什么时候洗过.因此,各家的锅炉肯定较脏.倒不是因为热水怎样.那人估计也是移民,他说在他们国家,政府供应时就直接分热水和冷水,而加拿大只供应冷水.而加拿大供应的水是可以直接饮用的.还劝我们不要在超市买水,加拿大对瓶装水没有统一的检测标准要求.很多水都是自来水不处理直接装瓶.
这都是那个人建议的.

xyzyjq 说:

我在上LINC时有个政府部门的水那个部门的去专门讲过,本来加拿大的水从水厂出来的时候都是可以喝的.只是,水厂供应的都是冷水.而热水是每家地下室的锅炉自己烧的(这里的HOUSE每家地下室都有个锅炉的),而那个锅炉可能很少人会经常洗,因此,锅炉有些脏.因此不建议饮用.不能贪图快就用热水做饭.
那人问我们谁家的锅炉经常清洗,竟然没有一个人回答,大部分根本不知道什么时候洗过.因此,各家的锅炉肯定较脏.倒不是因为热水怎样.那人估计也是移民,他说在他们国家,政府供应时就直接分热水和冷水,而加拿大只供应冷水.而加拿大供应的水是可以直接饮用的.还劝我们不要在超市买水,加拿大对瓶装水没有统一的检测标准要求.很多水都是自来水不处理直接装瓶.
这都是那个人建议的.

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这样哦。好的，以后只用热水洗涤和蒸菜，没有问题吧

长见识了

得看热水是从何处来的，如果真是“地下室的锅炉”烧的，那么应该没有太大的问题。

个人习惯，我做馒头时烧的水用热的，和面用冷水，即吃的用冷水，洗的和加热的用热水

从医学角度来讲，饮用反复煮开的水中，亚硝酸盐含量比正常高出数倍。而亚硝酸盐却是一种主要的致癌物。

好象听过不要喝热水,原来是这样的呀!

忌喝反复烧开的水

热水就相当于我们日常生活中用反复烧开的水，这样的水是不适合人饮用的。原因如下：

有人认为，反复烧开的水中细菌都被杀灭了，为什么还不能喝呢？这是因为开水中，含有一定量的亚硝酸盐，如反复烧开，水中的亚硝酸盐就会增高。亚硝酸盐是一种强烈的血液毒，它大量地进入人体后，能将血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁，使血液失去携氧功能，导致人体缺氧窒息。亚硝酸盐还有另一种危险的潜在毒性，它在胃内可与胺类物质化合成亚硝胺，亚硝胺是一种强致癌物质。所以，反复烧开的水不宜喝。

热水在容器中刚开始显得很浑浊这是正常现象，就像楼主所说的，是由于存在许多微小气泡导致看起来很浑浊，过一会儿气泡消失就清澈了，可决不是什么漂白粉啊，化学物质啊，水垢啊什么的。但是，多伦多水处理部门的权威人士讲过，热水不要引用，冷水则尽管放心直接引用。

sun2003 说:

个人习惯，我做馒头时烧的水用热的，和面用冷水，即吃的用冷水，洗的和加热的用热水

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这样好啊,我也是这样的.直接吃的我都用冷水,蒸东西时可以用热水.

还好,我一直都是用冷水煮饭

不管是冷水还是热水，难道大家都不过滤再喝吗？
我原来在欧洲的时候，水质明显比加拿大的水质好，但是政府是不建议人们直接引用热水管里的水的。当然喝了没有什么大的问题。
加拿大这里很多的人都是过滤再喝冷水的。我家都是冷水先过滤，然后再加热，再喝。当然煮饭的时候有时候犯懒，就直接用冷水煮饭，也不会用热水管的水煮饭的。
我记得南瓜家也是过滤壶过滤水的吧，小南瓜？

dkaren 说:

不管是冷水还是热水，难道大家都不过滤再喝吗？
我原来在欧洲的时候，水质明显比加拿大的水质好，但是政府是不建议人们直接引用热水管里的水的。当然喝了没有什么大的问题。
加拿大这里很多的人都是过滤再喝冷水的。我家都是冷水先过滤，然后再加热，再喝。当然煮饭的时候有时候犯懒，就直接用冷水煮饭，也不会用热水管的水煮饭的。
我记得南瓜家也是过滤壶过滤水的吧，小南瓜？

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加拿大这里很多的人都是，我觉得是不是这里的好多华人都这样？不明白，外边那么多直饮水莫非都是经过过滤的，否则岂不是加拿大政府害他的国民吗？

xyzyjq 说:

我在上LINC时有个政府部门的水那个部门的去专门讲过,本来加拿大的水从水厂出来的时候都是可以喝的.只是,水厂供应的都是冷水.而热水是每家地下室的锅炉自己烧的(这里的HOUSE每家地下室都有个锅炉的),而那个锅炉可能很少人会经常洗,因此,锅炉有些脏.因此不建议饮用.不能贪图快就用热水做饭.
那人问我们谁家的锅炉经常清洗,竟然没有一个人回答,大部分根本不知道什么时候洗过.因此,各家的锅炉肯定较脏.倒不是因为热水怎样.那人估计也是移民,他说在他们国家,政府供应时就直接分热水和冷水,而加拿大只供应冷水.而加拿大供应的水是可以直接饮用的.还劝我们不要在超市买水,加拿大对瓶装水没有统一的检测标准要求.很多水都是自来水不处理直接装瓶.
这都是那个人建议的.

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呵呵，我也听了这个讲座，那个义工说多伦多的冷水每年有300，000次的测试，所以非常安全～那天还给偶们每个人发个喝水的瓶子～鼓励我们直接饮用冷水呢～
热水主要在锅炉里面不断的煮～反复煮的水是不能喝的～所以不能食用热水哦～

Lanfen 说:

加拿大这里很多的人都是，我觉得是不是这里的好多华人都这样？不明白，外边那么多直饮水莫非都是经过过滤的，否则岂不是加拿大政府害他的国民吗？

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直饮水很有可能就是经过过滤的，和你从商场厕所里接出来的自来水来源应该是不一样的，否则还需要专门立出直饮水管吗？大家都直接去厕所接好了。

我上面说的加拿大很多的人都是，并不是特指这里的华人。我所知道的在我们商场里面工作的人很大一部分（大部分都不是华人，各个种族都有）不会直接饮用自来水管里的水，当然我说的只是一部分，有这样做的当然也有不是这样做的。我只是说出我所知道的。

小美女说得没错，我家也是用滤水壶的。我们过来之前亲戚就提醒我们一定不要直接喝冷水，最好是过滤了喝。我上LINC班第一天老师也同样提醒了，说以前加拿大的水质很好，但现在不行了。尤其很多移民来了都是租house或者公寓，房子一般都有些年头了，水管比较陈旧，最好不要直接喝生水。

现在我做饭用的水和喝的水都是过滤的冷水。反正，小心没大错吧。

我家从来都是把水烧开了喝，冬天喝热的，夏天凉白开。
不过烧水壶用了一年，确实没啥水垢倒是真的。

热水真的是反复烧开的么？看各位那么肯定的样子。
国内前一阵子倒是在讨论饮水机“千滚水”的问题，加拿大存在这一问题吗？

jessiec123 说:

我家从来都是把水烧开了喝，冬天喝热的，夏天凉白开。
不过烧水壶用了一年，确实没啥水垢倒是真的。

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个体差异好大啊。我家的水煮开了以后，烧水壶里的水垢特别的多。

呵呵，那个水处理方面专家的意见却是不要使用过滤装置，这是最差的一种喝水方式！因为本来清澈的洁净水却被二次污染了，滤芯很干净吗？你真的很定期及时的更换滤芯了吗？

我洗碗的最后程序是用冷水冲干净放在塑料容器里控水，后来发现塑料容器里滴下的水明显有黄色沉淀。而刚放出的冷水里是看不出来的，我特意放了一壶冷水观察也没发现。过滤水则没有这种沉淀。我不是化学家，不知道个中原因。不过用个放心而已，说我自欺欺人也无所谓。这种滤芯换起来很方便也不贵，多久换，怎么换，说明书都写得很清楚。照大家对加拿大产品的信任度，貌似也没理由怀疑用了会有更坏的结果

我时常喝冷生水，好像没什么问题

生水易传染疾病，不能喝。过夜的温开水，经过多次反复煮沸的残留水，蒸饭剩下的蒸锅水都不能喝。这些开水中所含的亚硝酸盐含量较高，饮用后对人体具有潜在危害。

我们这前几天曾报道了个新闻，说是一位男子一直以来都是喝生水，家人怎么劝阻都不听，结果前阵子发现其肚子越来越大，医生给其肚子做照射检查后，发现里边有像蛋形的东西，开刀后发现是一窝蛇蛋。据医生分析，可能是该男子常饮用的生水中有蛇下的卵子所致。怕怕！

mei8888 说:

我们这前几天曾报道了个新闻，说是一位男子一直以来都是喝生水，家人怎么劝阻都不听，结果前阵子发现其肚子越来越大，医生给其肚子做照射检查后，发现里边有像蛋形的东西，开刀后发现是一窝蛇蛋。据医生分析，可能是该男子常饮用的生水中有蛇下的卵子所致。怕怕！

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这不胡扯吗？医生怎么能这么乱说呢？
蛇是卵生动物，它不会“下卵子”，它要下就下蛇蛋，蛇蛋就是“子”，整个一个大细胞。

希奇！

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人不说这边的热水只是洗澡水吗？反正我是不用热水煮饭的

mei8888 说:

我们这前几天曾报道了个新闻，说是一位男子一直以来都是喝生水，家人怎么劝阻都不听，结果前阵子发现其肚子越来越大，医生给其肚子做照射检查后，发现里边有像蛋形的东西，开刀后发现是一窝蛇蛋。据医生分析，可能是该男子常饮用的生水中有蛇下的卵子所致。怕怕！

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嘿嘿，我建议这位兄弟以后不要吃鸡蛋了，否则哪天从肚子里跑出几只小鸡多不好呀。。。

Lanfen 说:

嘿嘿，我建议这位兄弟以后不要吃鸡蛋了，否则哪天从肚子里跑出几只小鸡多不好呀。。。

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哈哈哈，强

dkaren 说:

个体差异好大啊。我家的水煮开了以后，烧水壶里的水垢特别的多。

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俺家的壶用上一个礼拜，清洗的时候，可以在壶璧上抹下沙沙状的东西，因为不是黄的，所以不容易看见。

我也从来不用热水做饭，冷水也不直接饮用，已经有好多老移民提醒过了，不要直接喝冷水。我们经常买超市里瓶装矿泉水喝，小瓶的，但是前面有位同志说加拿大瓶装水没有统一标准，真的吗？这样那真不知道喝什么好了。

vivienne98 说:

俺家的壶用上一个礼拜，清洗的时候，可以在壶璧上抹下沙沙状的东西，因为不是黄的，所以不容易看见。

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我同屋的壶用了几乎一年了，特别检查了一下，只在底面看到了一些点点状的水垢。

加拿大不同地区水质差别很大吗？

yaoyao 说:

我同屋的壶用了几乎一年了，特别检查了一下，只在底面看到了一些点点状的水垢。

加拿大不同地区水质差别很大吗？

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不知道涅，会不会和供水管道有直接关系？

vivienne98 说:

不知道涅，会不会和供水管道有直接关系？

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而且我刚来的时候，特别问了同屋关于冷水能不能直接饮水的问题。她说她以前一个朋友还是同屋在国内是搞水质的，带了水质检测仪器来，说检测过，我这边的水比国内烧开的水还干净。所以我从来不知道冷水有那么多问题，看你们说的吓死了。

yaoyao 说:

而且我刚来的时候，特别问了同屋关于冷水能不能直接饮水的问题。她说她以前一个朋友还是同屋在国内是搞水质的，带了水质检测仪器来，说检测过，我这边的水比国内烧开的水还干净。所以我从来不知道冷水有那么多问题，看你们说的吓死了。

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吓死了？俺咋看你的两个大眼睛睁得贼大涅~

s不瞑目？

小南瓜 说:

s不瞑目？

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正在喝乌龙+决明子，来明目呢

vivienne98 说:

吓死了？俺咋看你的两个大眼睛睁得贼大涅~

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不睁大眼睛哪能看到你们写了什么呢，嘿嘿

哈哈，漂亮的大眼睛。就是不知道是上午的眼睛，还是下午的眼睛。

不过，生水是否直接饮用还要看区域，多伦多的水质是中性的，而温哥华，卡加里那边的水质是硬水，所以可能不适宜国人直接饮用

看看张见识了

我感觉这里的热水很滑，洗澡都好像老冲不干净，好像以前听说这种情况就是因为水硬的关系，所以不能拿热水喝和煮饭吧

学习了！

yukiyuki 说:

我也从来不用热水做饭，冷水也不直接饮用，已经有好多老移民提醒过了，不要直接喝冷水。我们经常买超市里瓶装矿泉水喝，小瓶的，但是前面有位同志说加拿大瓶装水没有统一标准，真的吗？这样那真不知道喝什么好了。

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我也是听那个政府水部门的人员说的,所以她不建议买水.我是在多伦多.不知其它地方.那人也没说那么具体.

真是吗？我有个朋友来了几年了，也是没清过烧水壶，没水垢。他们住的APARTMENT。

dkaren 说:

个体差异好大啊。我家的水煮开了以后，烧水壶里的水垢特别的多。

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eerainee 说:

我感觉这里的热水很滑，洗澡都好像老冲不干净，好像以前听说这种情况就是因为水硬的关系，所以不能拿热水喝和煮饭吧

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嘿嘿，那不错，省的买浴液了。。。

不知道锅炉烧水是否有为暖气供水的功能，如果是为暖气供水就绝对不能饮用。如果不是，那也最好不要直接饮用，煮开饮用或煮饭应该问题不大。
水多硬才最好,这个问题的答案见仁见智.但有一些结论性的意见:
1.硬水一定对生活带来不利影响:结水垢,结皂垢,危害管路及设备,浪费能源,损害衣物、发质,甚至影响健康;
2.水太软也不好,别的不说,水滑滑的,总感觉肥皂冲不干净,如果能稍微带上那么一点点硬度该多好!

sun2003 说:

个人习惯，我做馒头时烧的水用热的，和面用冷水，即吃的用冷水，洗的和加热的用热水

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我的想法与你一样，即热水适宜用于洗澡，冷水适宜饮用。

偶工作的咖啡店,所有的洋人要是喝冷水,包括顾客,都是用龙头里出来的水.
热水不能喝,最大的危害还是来自锅炉,住的地方的旧锅炉，热水放出来都是黄的。

那个,问个外行的问题.什么是ME啊?

弱弱的问一声：“我在国内，因为图方便，一直用电水瓶烧的水，有很多水垢，真的会致癌吗？我知道对身体不好，没想到这么严重？但是报纸上一直在说，这个不好吃，那个不好吃 那吃啥好那？所以我素性还是吃自己喜欢吃的东西，最近国内的豆腐几乎没有合格的

一般，如果是公寓里的水，建议不要喝热水，不相信的可以尝试放一澡盆的热水看看，估计是浅蓝或者浅绿色的吧（我试过的，呵呵，就是想泡澡了）。
如果是townhouse或者house的话，每户单独有锅炉的，那个水没什么问题，入水口都是自来水管，把住入口就没多大问题了。
加拿大水硬是普遍的，经常看见烧水的壶里一层又一层的水垢，甚至能在壶口的过滤器上凝结成层层叠叠的片状，适应了就好了，甭介意啦。

原来是这样，多谢分享啊

linc班的那个讲座我也听过。
可是在一次朋友聚会的时候，一位老移民的话彻底粉碎了我对加拿大水质的信任。他说多伦多是个100多年的老城市，输水管道从没更新过，所以可想而知。。。但是多伦多的水处理厂确实很认真，所以按常理来说，从水处理厂出来的冷水绝对可以放心饮用。但是，问题就出在这个但是上，当水通过这些锈迹斑斑的管道输送到千家万户时。。。多伦多有关部门对此问题也足够重视，他们在水里加了大量的氯等消毒剂，最后的结果就是多伦多的水质偏硬，如果不加过滤器直接饮用（热水是肯定不能饮用的），长期会导致直肠癌，多伦多的直肠癌发病率特别的高就是这个原因。
我当时听完后就黯然神伤，我费劲千辛万苦奔到了想象中的天堂，却发现其实是逃离了虎口又入狼窝啊。。。。哭
所以建议大家买过滤器，据说买便宜的还没用。（一开始我以为那位老移民是推销过滤器的，后来才知道误会人家了，人家是电脑公司的高级工程师，汗。。。）

水反复加热后据说是不好的,有些物质在加热过程中会溶在水里，所以吃还是用凉水的好。还有中水是为了节约而经过处理的生活用水，一般是用来浇花，冲洗厕所什么的，绝对不能食用。

长见识了，但有没有人告诉我，你是用什么水刷牙的？

<<不见不散>>里的台词.葛优对着大陆来的旅行团说"你是真傻还是假傻?那是洗澡水!"

米粒妈妈 说:

linc班的那个讲座我也听过。
可是在一次朋友聚会的时候，一位老移民的话彻底粉碎了我对加拿大水质的信任。他说多伦多是个100多年的老城市，输水管道从没更新过，所以可想而知。。。但是多伦多的水处理厂确实很认真，所以按常理来说，从水处理厂出来的冷水绝对可以放心饮用。但是，问题就出在这个但是上，当水通过这些锈迹斑斑的管道输送到千家万户时。。。多伦多有关部门对此问题也足够重视，他们在水里加了大量的氯等消毒剂，最后的结果就是多伦多的水质偏硬，如果不加过滤器直接饮用（热水是肯定不能饮用的），长期会导致直肠癌，多伦多的直肠癌发病率特别的高就是这个原因。
我当时听完后就黯然神伤，我费劲千辛万苦奔到了想象中的天堂，却发现其实是逃离了虎口又入狼窝啊。。。。哭
所以建议大家买过滤器，据说买便宜的还没用。（一开始我以为那位老移民是推销过滤器的，后来才知道误会人家了，人家是电脑公司的高级工程师，汗。。。）

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北美NO.1的过滤品牌就是brita，也不是很贵的，一个壶20多刀左右吧，以后每2-3个月换一次芯，只要6-8元钱。

fionavan 说:

长见识了，但有没有人告诉我，你是用什么水刷牙的？

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温水，我想反正也不吞到肚子里。但是我用的是oral-B的电动牙刷，马力很强劲的 所以就算水质偏硬，我想在我牙上的残留物也不会太多。

长见识了！

就是，贺岁片里的台词倒是提醒了我。

这城市系统真复杂，看来还是要具体事件具体分析，不能一概而论。

还是冷水烧开水吧，反正我们家人都不喜欢冷的东西。

有用,谢谢啦!

吭哧吭哧从头看到尾，还是没看见个标准答案到底为什么热水不能喝。

kiki Red 说:

那个,问个外行的问题.什么是ME啊?

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体检表啊!

傲侠客 说:

体检表啊!

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真是好人，隔了那么远还帮回答！真好！

关注中?

加拿大不清楚。但我在英国4年，了解到的确实也是热水不能做饮用水用。那边的冷水都是经过处理的纯净水，可以直接饮用，热水哪怕再次煮沸也是不能喝的。具体是什么道理不知道，但是一看放出来的冷水是透明的颜色，但是热水却几乎接近白色，就算说能饮用，我也不敢阿。。加拿大估计跟英国差不多吧

有这样的事？我兄长在多伦多生活几年了没听他说呢。

长见识了.我们家一直用的是冷水,但楼上那位说什么直肠癌的,让人看了背脊发凉,肚子好像有点隐隐作痛!!

此帖实在是太有用了。

再次感谢楼主

谢谢拉

长了见识了!谢谢LZ和各位答复的朋友啊!

出门在外，还是小心为妙啊。

直肠癌这么恐怖的事情呀，还是有过滤器的好。

在澳大利亚时和加拿大一样，我们只喝冷水，知道他们的自来水没问题，从没用热水煮过饭，只是用温水洗菜或是涮碗，觉得这样不会太凉手，干活也舒服一些，没想到这里边还有这么多学问呀。

看了这么久，没有人说得靠谱。

第一：没有证据表明直肠癌（rectal cancer）和是否饮用自来水有关；

第二：自来水是否可以直接饮用，不光要看水厂的水质，还要看从水厂----管道----分户管道----（锅炉或储水池）----水龙头----嘴之间有没有污染。比较直接的指标是终用户的残氯和有机氧耗，残氯少就有微生物污染可能，残氯多对人身体又有害，这个，基本上很难在一个发展不均匀的大城市里面保持平衡；

第三：不是说直接饮用自来水就能死人或者说现在没有证据指出喝自来水N年之后（20年？）死亡率就比别人高。但是安装一个brita滤水器已经成为加拿大local的标准配置了，如果严格按照使用说明规律更换滤芯就没有问题；

第四：别看西方人打开水龙头就喝水，很多人家里是装了大滤水器的，就在sink下面，你看打开龙头就喝，那已经是过滤过的水了

很有用的讨论，还是老老实实烧开水喝心里踏实

谢谢LZ,加分

热水炉里的是常滚水，肯定对健康不好的

在中国，中水用于洗车、浇花、冲马桶。洗澡水都不是用中水的，凡是亲近人的身体都不用中水。加国的水处理技术比中国先进，难免中水利用比咱们广域。

偶知道....好象国外的热水都是在一个容器里面加热的.....那个容器不干净,所以导致热水不能食用.........................希望别被人拍砖头噢!

有意思!

其实 道理很简单， 热水是循环水。流经供暖系统， 流一圈 渐渐凉了，不能停在那里吧，要不怎么能出来热水呢？？每次都是一开 热水的水龙头， 很快热水就出来了。
就是这个原因！。
既然水是一直流动，才能保持热度，那水凉下来怎么办，丢掉吗？？不可能的，因此－－－－－ 循环加热，所以热水也许已经在管道里被循环加热了100年了， 你说这样的水能喝吗？？
当然每天也会用掉一些热水，所以循环了100年的水也会被不断稀释，所以也不是那么可怕。

凡事想一想，逻辑上是可以推理的。

呵呵 这是我推理的原因， 不知对不对？

三条原则:
1)无论热水冷水都不要直接喝.
2)坚决喝冷水烧开的水.
3)烧卖瓶装水.我出门一般都带一瓶凉开水.

一个基本点：
尽量不喝水： 不管是热水，还是冷水。

在超市看老外经常大箱大箱的买瓶装水.
瓶装水的价钱也相差很多.

看了上面的贴子, 好像大家对瓶装水不感冒呀. 有人支持时常 或 偶尔 饮用瓶装水吗?

还是由我来说吧，我自信还是半个水专家

我尽量不用术语，但还是得先交代一个概念：中水，望文生义，也就是中间的水，既不是上游来的干净水（上水），也不是下游排出去的不能用的废水（下水）。由于下水处理费用高，上水则进来的价格高，而中水则介于两者之间，所以，很多工厂将中水经过简单处理后用在非饮水的用途中，如冲厕所，灌溉，洗衣店等。

有些发达国家的城市用水网都是分开铺的，比如饮用水（通常的冷自来水）、中水、废水、雨水、特种水（剧毒废水、放射水）都是用不同的管路，有的生活区为节水而设有专门的中水回用装置，这些水加热后可以用来洗澡、洗菜等，但用做饮用水还不够级别（当然用来饮用也不会中毒），因为里面的盐含量（别以为是NaCl呦）和无害金属含量还较高（当人体累积多了就不是无害金属了）。

说到这，大家就清楚了：假如你用的热水是中水，就不能当饮用水，长久用来做饭也不太好，当然用几次没什么事，用上几次和吃一个没削皮的水果差不多。假如不是中水，而是在锅炉中加热的自来水，尽管喝，没问题，你在家不也是喝自己烧的开水吗？不过，你得保证锅炉里加热的全是自来水，锅炉补充的新鲜水也是自来水，而不是其他的水。如果你住的房子是HOUSE，通常HOUSE家庭的自备锅炉都用自来水，补充的新鲜水也是自来水，所以可以喝这种热水，做饭更没问题，你在国内念大学的饮水锅炉不会比这好到哪去。如果是Apartment，嘿嘿，还是搞清楚再喝吧。

其实，对加拿大的冷自来水也别迷信，虽然可以直接喝，但你喝出消毒剂的味道了吗？还是有的，加热一下还是安全。

最好还是问问房东，热水的水源从哪来，补充的新鲜水从哪来。如果都是饮用的自来水，OK，喝吧。

回复: 还是由我来说吧，我自信还是半个水专家

miaojianying 说:

OK，喝吧。

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我们家懒，也是这么想的，打开冷水龙头，喝吧。上海黄浦江这么黑的水也喝了十几年了。

回复: 为什么加拿大的热水不能用来做饭？？？

很少用热水煮饭，听人说煮过的水不能再煮，喝了有毒，这个跟煮饭道理应该是一样的吧。

为什么说煮过的水不能再煮？

miaojianying 说:

还是由我来说吧，我自信还是半个水专家

我尽量不用术语，但还是得先交代一个概念：中水，望文生义，也就是中间的水，既不是上游来的干净水（上水），也不是下游排出去的不能用的废水（下水）。由于下水处理费用高，上水则进来的价格高，而中水则介于两者之间，所以，很多工厂将中水经过简单处理后用在非饮水的用途中，如冲厕所，灌溉，洗衣店等。

有些发达国家的城市用水网都是分开铺的，比如饮用水（通常的冷自来水）、中水、废水、雨水、特种水（剧毒废水、放射水）都是用不同的管路，有的生活区为节水而设有专门的中水回用装置，这些水加热后可以用来洗澡、洗菜等，但用做饮用水还不够级别（当然用来饮用也不会中毒），因为里面的盐含量（别以为是NaCl呦）和无害金属含量还较高（当人体累积多了就不是无害金属了）。

说到这，大家就清楚了：假如你用的热水是中水，就不能当饮用水，长久用来做饭也不太好，当然用几次没什么事，用上几次和吃一个没削皮的水果差不多。假如不是中水，而是在锅炉中加热的自来水，尽管喝，没问题，你在家不也是喝自己烧的开水吗？不过，你得保证锅炉里加热的全是自来水，锅炉补充的新鲜水也是自来水，而不是其他的水。如果你住的房子是HOUSE，通常HOUSE家庭的自备锅炉都用自来水，补充的新鲜水也是自来水，所以可以喝这种热水，做饭更没问题，你在国内念大学的饮水锅炉不会比这好到哪去。如果是Apartment，嘿嘿，还是搞清楚再喝吧。

其实，对加拿大的冷自来水也别迷信，虽然可以直接喝，但你喝出消毒剂的味道了吗？还是有的，加热一下还是安全。
最好还是问问房东，热水的水源从哪来，补充的新鲜水从哪来。如果都是饮用的自来水，OK，喝吧。

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我还没听说哪个国家的民居用中水呢，能举个例子吗?
民用铺设中水管道的费用太高。一般是工厂等用水量大的地方才会用。中水即使回用，一般也不会进锅炉。
加拿大进锅炉的水肯定是自来水。

justin_zhu 说:

忌喝反复烧开的水

热水就相当于我们日常生活中用反复烧开的水，这样的水是不适合人饮用的。原因如下：

有人认为，反复烧开的水中细菌都被杀灭了，为什么还不能喝呢？这是因为开水中，含有一定量的亚硝酸盐，如反复烧开，水中的亚硝酸盐就会增高。亚硝酸盐是一种强烈的血液毒，它大量地进入人体后，能将血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁，使血液失去携氧功能，导致人体缺氧窒息。亚硝酸盐还有另一种危险的潜在毒性，它在胃内可与胺类物质化合成亚硝胺，亚硝胺是一种强致癌物质。所以，反复烧开的水不宜喝。

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毒理学有句话：不谈剂量谈毒性，就是耍流氓。

热水炉都是很多年不清洗的，里面水垢巨多，看了绝对不想喝

答：
热水器在加热冷水的过程中，会使容器中的金属部件（如桶、管、阀等等）逐渐氧化；氧化层会脱落；金属部件就会被逐渐腐蚀掉。从而使热水器的使用寿命快速消耗掉。
由于热水的温度较高，不能用涂油漆的方式对其进行保护。于是，就在容器里放入一根更容易被氧化的铝棒。用牺牲这根铝棒来换取其它金属部件的长寿。
但是，铝棒腐蚀产生的离子混在热水里，而铝对人体的伤害大家是知道的。这就是答案。

听我说说水的事。
1，前些天我家地下室的热水炉坏了。因为是租的自来水公司的，他们便来换新。顺便我问了一下施工人员，这里边的热水能喝吗？他们说能喝，没问题。
虽然多年我只用这儿的热水洗碗、菜，并不喝它，作饭也不用这种热水。但知道了是能喝的。尽管他们说能喝，我至今仍然不喝它和用来作饭。小心为妙。
2，冷水问题。我亲眼见西人饭店用自来水加冰块招待顾客。但我是华人，从小就知道应该烧开再喝是比较卫生的。
我的观点是，热水管中的水，可用洗碗菜，最好不喝。水不断加热是不卫生的。
冷水也最好别喝，烧开了还是保险好。
3，有一点要注意。早晨第一次用冷水作饭前，先把水管中的水放走一些。因一夜不用水，水管臂上的杂质会析出一些。恐不卫生。我一般不用来作饭。
4，上边有网友谈到商场卖的瓶装水在加拿大没有统一标准之说，这倒是新闻。应该引起注意。也应该进一步探讨清楚。我还是中国人的思维，认为那是纯净水或者是矿泉水，并不清楚也有用自来水灌的。本次讨论最大的收获就是要弄清楚这个问题。希望有知道详情的朋友继续发言。

还有什么【中水】之说？我在中国长大，也去过美国多时，现在加拿大，从来没听说过。感谢楼主出了这样一个帖子，真长见识了。

家里的锅炉每年清洗一次，每次请人清洗时看见锅炉一开始放出来的水是浑浊的，杂质很多。

THE FACTS

The claim has the ring of a myth. But environmental scientists say it is real.

The reason is that hot water dissolves contaminants more quickly than cold water, and many pipes in homes contain lead that can leach into water. And lead can damage the brain and nervous system, especially in young children.

Photo

CreditLeif Parsons
Lead is rarely found in source water, but can enter it through corroded plumbing. The Environmental Protection Agency says that older homes are more likely to have lead pipes and fixtures, but that even newer plumbing advertised as “lead-free” can still contain as much as 8 percent lead. A study published in The Journal of Environmental Health in 2002 found that tap water represented 14 to 20 percent of total lead exposure.

Scientists emphasize that the risk is small. But to minimize it, the E.P.A. says cold tap water should always be used for preparing baby formula, cooking and drinking. It also warns that boiling water does not remove lead but can actually increase its concentration. More information is at www.epa.gov/lead or (800) 424-5323 (LEAD).

THE BOTTOM LINE

Hot water from the tap should never be used for cooking or drinking.

http://www.nytimes.com/2008/01/29/health/29real.html

如何清理热水炉里面的水垢

冬季蝴蝶 说:

回复: 还是由我来说吧，我自信还是半个水专家


我们家懒，也是这么想的，打开冷水龙头，喝吧。上海黄浦江这么黑的水也喝了十几年了。

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侬老来赛呃！

我小时候去上海，打开水龙头就喝，不想被我舅妈（土生土长的上海人）严厉禁止。我说“我们在北京都是对着水管子喝的”，我舅妈斩钉截铁地反驳说“北京是北京，上海是上海！”

Wonder 说:

不过，生水是否直接饮用还要看区域，多伦多的水质是中性的，而温哥华，卡加里那边的水质是硬水，所以可能不适宜国人直接饮用

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与“硬水”相对应的概念是“软水”，水里钙镁离子含量高了，叫做“硬水”。
“酸性”、“中性”、“碱性”是一组概念，是指PH值。

如果说家用热水炉的热水不能饮用，那么中国所有的集中供热水的炉子里的水就都不能饮用了。包括办公室的饮水机、学校的锅炉热水、火车上的热水等等。

关于在加拿大喝热水还是喝凉水，更多的是一种习惯。成年人在国内已经养成了喝热水的习惯，到了加拿大很难改掉。而中国人习惯喝热水，是因为中国的自来水质量不高，需要加热消毒。加拿大的自来水已经达到了直饮水的标准，所以直接喝无妨。中国只有一些高档宾馆或高档社区会有一跟直饮水管道。

zb0626 说:

如果说家用热水炉的热水不能饮用，那么中国所有的集中供热水的炉子里的水就都不能饮用了。包括办公室的饮水机、学校的锅炉热水、火车上的热水等等。

关于在加拿大喝热水还是喝凉水，更多的是一种习惯。成年人在国内已经养成了喝热水的习惯，到了加拿大很难改掉。而中国人习惯喝热水，是因为中国的自来水质量不高，需要加热消毒。加拿大的自来水已经达到了直饮水的标准，所以直接喝无妨。中国只有一些高档宾馆或高档社区会有一跟直饮水管道。

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听说那种饮水机，超级不卫生的。一段时间不处理，奏会长绿毛的。这次回国，又多次碰到大桶饮水机，心里有阴影鸟。