处处闻啼鸟 说: 再掰开来瞧瞧,暄乎么? 其实这样发好的面,蒸就是馒头,烤就是面包,炸就是油饼,擀成片,上放蔬菜+奶酪就是披萨,搁葱煎了就是葱油饼。试哈吧! 点击展开...
鱼我所欲也 说: 真正搓好的面团是不会有这么多蜂窝的,这是没搓到位,里面有空气造成的。 点击展开...
zjchengqing 说: 呵呵,南方人喜欢喧乎的刀切,北方人热爱有嚼劲的馒头。饮食文化南北差异 点击展开...
mmj053 说: 弱弱地问一句:这酵母粉和泡打粉有什么区别? 点击展开...
处处闻啼鸟 说: 看看蒸出的效果 点击展开...
janewzm2011 说: 顶!刚到爱屯的北方人,还不知道在超市什么位置能买到酵母呢。 点击展开...
confiture 说: 我家发馒头,面粉和水的体积比是2:1,效果也不错。 点击展开...
双鱼 说: 发酵粉COSTCO有卖一大袋908克才卖几块 点击展开...