老婆想找一个小餐馆／food court

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老婆想找一个小餐馆／food court

原文链接：https://forum.iask.ca/threads/698860/

carboy : 2014-03-03#1

老婆想找一个小餐馆／food court，谁知道有店面信息或者food court转让请告知一下，谢谢

Davidsy : 2014-03-03#2

回复: 老婆想找一个小餐馆／food court

Helen 估计有，太太想自己创业，钦佩

Helen钱 : 2014-03-03#3

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她太太的预算在五万左右，商业厨房不太好找，除非没得生意的才会低于这个价转手。

笑奴 : 2014-03-03#4

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carboy 说:
老婆想找一个小餐馆／food court，谁知道有店面信息或者food court转让请告知一下，谢谢

在downtown的Bentall mall 里正巧有一个铺位在招租，那个mall在假日和周末不用营业的。地点在595 Burrard St, Vancouver...您是在Vancouver么？

wikispecial : 2014-03-03#5

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作什么？没那么好做，一大票店连房租都卖不到，
连锁店更别活了

时间短的店死的最惨，想多开，一个小时赚三五块都不能。

我们家店招工的时候多少号称五年十年经验的基本语言听不懂，基本操作不会
都不好说了，反正这行不容易。

wikispecial : 2014-03-03#6

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五万可以洗洗睡了，一台咖啡机两万，一个烤箱两万，一个三明治桌子五千，还有啥了？

STILLWELL : 2014-03-03#7

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lz老婆是川妹子，做川菜的可能性比较大。

水晶猫 : 2014-03-03#8

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楼主要找richmond，离家近的。downtown太远了。

wikispecial : 2014-03-03#9

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http://www.icx.ca/propertyDetails.aspx?propertyId=13921703&PidKey=47665267

这种类型？

wikispecial : 2014-03-03#10

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扫了一眼Icx上面的List，楼主劝嫂子出去凉快凉快吧。
温哥华的店比蒙村贵一倍有找。

啊美 : 2014-03-03#11

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实体店没有经验的千万别乱开，赔钱的多，外面冰天雪地的大家都窝家里的多，谁去消费啊，难怪加拿大都是过家庭生活，都是被冷给逼的

leafmaple : 2014-03-03#12

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就是这样，还是先给人打工吧，起码积累点经验，否则血本无归，除非已经打算好了，这钱就当交学费了。

helen qian 说:
她太太的预算在五万左右，商业厨房不太好找，除非没得生意的才会低于这个价转手。

wikispecial : 2014-03-03#13

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amoy-limai 说:
实体店没有经验的千万别乱开，赔钱的多，外面冰天雪地的大家都窝家里的多，谁去消费啊，难怪加拿大都是过家庭生活，都是被冷给逼的

没经验没事，我家开店就没经验直接上的。
实践是最好的导师。

wikispecial : 2014-03-03#14

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赔五万做关门了，比花五万上商学院值得太多，能学到的多100倍。

老伍靓汤 : 2014-03-04#15

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人家有个做生意的老公，有人手把手教，大家应该多鼓励才是！

happyv : 2014-03-04#16

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东莞鸡饭，每天开2小时都赚。

doremee : 2014-03-04#17

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吓人啊！

新商场 Aberdeen Square
425平方尺
单独月租超过9千
每月strata费一千五

三明治餐厅
没有那么辛苦

很难预测什么和在哪里能否赚钱

Helen钱 : 2014-03-04#18

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更吓人的是人工。
饭口时，至少要两个人至三个人，一天两个饭口，人工八小时最起码的，两个人工五六千出去了。
Food court 前面一万块钱在挣食物成本和店租和杂费。

Helen钱 : 2014-03-04#19

回复: 老婆想找一个小餐馆／food court

其实，现在民间很多人手艺不凡，但是品种单一，支撑不了一个铺位的费用。

我征集肉夹馍的供货商，接到了二十几个电话，试了其中的三位，基本确定了一位陕西师傅。
现在，我正寻找煎饼果子和豆腐脑的合作伙伴，我不付对方人工，对方也不付我租金，去掉材料成本后，按销售分成。这样的合作方式适合单一品种。

Lz太太是想和她的朋友合作开，做川味，一定要有抽风的商业厨房，10万块跑不掉的。

Van SHN : 2014-03-04#20

回复: 老婆想找一个小餐馆／food court

Helen，你的这个主意不错，不过不是很了解，供货商如果在家里做食品的话，又没有food safety的问题？

Davidsy : 2014-03-04#21

回复: 老婆想找一个小餐馆／food court

想起当年红杏哥，那活可不是一般人干的

寶貝地帶 : 2014-03-04#22

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5W好地方的店的确很难找，LZ加油

STILLWELL : 2014-03-04#23

回复: 老婆想找一个小餐馆／food court

helen qian 说:
其实，现在民间很多人手艺不凡，但是品种单一，支撑不了一个铺位的费用。

我征集肉夹馍的供货商，接到了二十几个电话，试了其中的三位，基本确定了一位陕西师傅。
现在，我正寻找煎饼果子和豆腐脑的合作伙伴，我不付对方人工，对方也不付我租金，去掉材料成本后，按销售分成。这样的合作方式适合单一品种。

Lz太太是想和她的朋友合作开，做川味，一定要有抽风的商业厨房，10万块跑不掉的。

和那个征婚的川妹子合作？
2个人才投5万？

Helen钱 : 2014-03-04#24

回复: 老婆想找一个小餐馆／food court

STILLWELL 说:
和那个征婚的川妹子合作？
2个人才投5万？

我估计不是为了养家糊口，只是为了打发时间吧。

Helen钱 : 2014-03-04#25

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Van SHN 说:
Helen，你的这个主意不错，不过不是很了解，供货商如果在家里做食品的话，又没有food safety的问题？

肉夹馍是从食品厂进的。豆腐脑煎饼果子来我这里现场作，豆腐脑开档前点好，煎饼果子现做，内酯的成本很低，浪费可以忽略不计。所以，会这两样的人，来我这里，大家双赢。
或者，有其他产品的朋友，也欢迎来加入我们这里^_^

Helen钱 : 2014-03-04#26

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地毯David 说:
想起当年红杏哥，那活可不是一般人干的

这就要看你自己想不想得开。想多做少做，多拿少拿的问题。
我和我的partner,都不在那里做，全都是雇人做。

歪楼了，不好意思。

有一个地方，我跟了很久，觉得还可以考虑，感兴趣的可以去看看。

列支文公众市场一楼，西边侧门，有一个做了三年，卖冷冻点心的。厨房可以做简餐，茶餐厅。本身卖冷冻食品大概有30%的利润，可以cover掉房租2000块左右，以及半个人工，剩下的就看你自己再开展什么项目了。点心代卖的，先卖后给钱，每月一结帐，市场内外有两个门都能出入，是可以24小时营业的许可。现在3万五请经纪在卖。

crystallintw : 2014-03-04#27

回复: 老婆想找一个小餐馆／food court

helen qian 说:
这就要看你自己想不想得开。想多做少做，多拿少拿的问题。
我和我的partner,都不在那里做，全都是雇人做。

歪楼了，不好意思。

有一个地方，我跟了很久，觉得还可以考虑，感兴趣的可以去看看。

列支文公众市场一楼，西边侧门，有一个做了三年，卖冷冻点心的。厨房可以做简餐，茶餐厅。本身卖冷冻食品大概有30%的利润，可以cover掉房租2000块左右，以及半个人工，剩下的就看你自己再开展什么项目了。点心代卖的，先卖后给钱，每月一结帐，市场内外有两个门都能出入，是可以24小时营业的许可。现在3万五请经纪在卖。

正对面是不是卖杂货的？

Helen钱 : 2014-03-04#28

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crystallintw 说:
正对面是不是卖杂货的？

应该是高登按摩椅吧。

doremee : 2014-03-04#29

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helen qian 说:
更吓人的是人工。
饭口时，至少要两个人至三个人，一天两个饭口，人工八小时最起码的，两个人工五六千出去了。
Food court 前面一万块钱在挣食物成本和店租和杂费。

helen qian 说:
其实，现在民间很多人手艺不凡，但是品种单一，支撑不了一个铺位的费用。

我征集肉夹馍的供货商，接到了二十几个电话，试了其中的三位，基本确定了一位陕西师傅。
现在，我正寻找煎饼果子和豆腐脑的合作伙伴，我不付对方人工，对方也不付我租金，去掉材料成本后，按销售分成。这样的合作方式适合单一品种。

Lz太太是想和她的朋友合作开，做川味，一定要有抽风的商业厨房，10万块跑不掉的。

学习了

做供货商的确更简单，更少头痛
租商用厨房比零售店便宜

Helen钱 : 2014-03-04#30

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doremee 说:
学习了

做供货商的确更简单，更少头痛
租商用厨房比零售店便宜

是呀，卖栗子的Helen,她就是卖掉了铺子，租个商业厨房，炒好栗子给大统华供货，省心省力还省钱。

我买洗衣店的时候，不知道有收衣点存在。收来衣服送出去洗，事故对方承担，只管收衣服付活，多省心呀，投资五分之一都不到。

雨中冷百合 : 2014-03-04#31

回复: 老婆想找一个小餐馆／food court

helen qian 说:
是呀，卖栗子的Helen,她就是卖掉了铺子，租个商业厨房，炒好栗子给大统华供货，省心省力还省钱。

我买洗衣店的时候，不知道有收衣点存在。收来衣服送出去洗，事故对方承担，只管收衣服付活，多省心呀，投资五分之一都不到。

这个模式好，其实初始创业，可以考虑下家庭厨房，RICHMOND 也有很多留学生，送餐的生意不知道好不好做？CARBOY可以留意下

clayton-x : 2014-03-04#32

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其实可以先去richmond的夜市试一试，不但成本较低，而且做过之后心里就有底。很多事情没有做过的话，怎么说怎么想都是徒劳的。

Helen钱 : 2014-03-05#33

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夜市好位置，转手费也要几万块，不好的位置，也有卖不出自己人工的。

卖的好的，几个月赚出一年的钱，可是辛苦程度也成正比。

clayton-x : 2014-03-05#34

回复: 老婆想找一个小餐馆／food court

helen qian 说:
夜市好位置，转手费也要几万块，不好的位置，也有卖不出自己人工的。

卖的好的，几个月赚出一年的钱，可是辛苦程度也成正比。

做饮食的那有不辛苦的。按照lz的预算，夜市在可控范围。夜市里的食市位置并不是最重要，关键是出品。而且转手费几万是道听途说还是亲历过呢？以我了解，那是不可能的事情。

Helen钱 : 2014-03-05#35

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clayton-x 说:
做饮食的那有不辛苦的。按照lz的预算，夜市在可控范围。夜市里的食市位置并不是最重要，关键是出品。而且转手费几万是道听途说还是亲历过呢？以我了解，那是不可能的事情。

现在lansdown有人在转手两个连着的夜市位置，要五万。
不要转手费的，我也见过一个，他连自己的人工都没挣到。位置太往里，人们很少走到最后，或者已经吃饱了。

想做什么，不是自己能掌控的，要获批准。大家都知道那个土豆片片赚爆了，可是外人不会让你做。

Davidsy : 2014-03-05#36

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加油

STILLWELL : 2014-03-05#37

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clayton-x 说:
做饮食的那有不辛苦的。按照lz的预算，夜市在可控范围。夜市里的食市位置并不是最重要，关键是出品。而且转手费几万是道听途说还是亲历过呢？以我了解，那是不可能的事情。

做做那个果汁奶昔什么不算辛苦的。成本也低。

crystallintw : 2014-03-12#38

回复: 老婆想找一个小餐馆／food court

有没有人有兴趣做学校送餐的？三联市这儿的学校都是不附餐的，只有周三有LunchLady，孩子的饭盒每天怎去的就怎回。心那叫一个揪阿！
这学校不给热饭，也没有冰箱放饭盒，带什么都不好，若是能现做现送，是否会是一个好主意勒。。。？大伙怎看？

Davidsy : 2014-03-12#39

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crystallintw 说:
有没有人有兴趣做学校送餐的？三联市这儿的学校都是不附餐的，只有周三有LunchLady，孩子的饭盒每天怎去的就怎回。心那叫一个揪阿！
这学校不给热饭，也没有冰箱放饭盒，带什么都不好，若是能现做现送，是否会是一个好主意勒。。。？大伙怎看？

食品行业最难

月夜梧桐 : 2014-03-12#40

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crystallintw 说:
有没有人有兴趣做学校送餐的？三联市这儿的学校都是不附餐的，只有周三有LunchLady，孩子的饭盒每天怎去的就怎回。心那叫一个揪阿！
这学校不给热饭，也没有冰箱放饭盒，带什么都不好，若是能现做现送，是否会是一个好主意勒。。。？大伙怎看？

学校教育局不允许，卫生要求太高，一般家庭作坊达不到。

lilly7 : 2014-03-12#41

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Van SHN 说:
Helen，你的这个主意不错，不过不是很了解，供货商如果在家里做食品的话，又没有food safety的问题？

如果没有营业执照在家私卖，要是供给饭店有人因为食物中毒之类的，或者任何问题，饭店和供货的都死惨，这里这种法律很严的！除非你担保一定不会出问题

猪竹VANCOUVER : 2014-03-12#42

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helen qian 说:
其实，现在民间很多人手艺不凡，但是品种单一，支撑不了一个铺位的费用。

我征集肉夹馍的供货商，接到了二十几个电话，试了其中的三位，基本确定了一位陕西师傅。
现在，我正寻找煎饼果子和豆腐脑的合作伙伴，我不付对方人工，对方也不付我租金，去掉材料成本后，按销售分成。这样的合作方式适合单一品种。

Lz太太是想和她的朋友合作开，做川味，一定要有抽风的商业厨房，10万块跑不掉的。

有抽风的商业厨房，10万应该不够

春剑圣仙梅 : 2014-03-12#43

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我认识一对四川夫妇，男的本来是一个川味餐馆的厨师，当时两口子在外面租房子住，有一个孩子。后来这个男的辞职了，想自己干。

一开始想去丽晶广场，觉得贵，好像要2万多，结果就去了richmond的food court, 据说那里价钱只有丽晶的一半，然后就在那里开了一个专门卖四川面条炒菜的，据说平时一天能做1300多的营业额，味道还真不错，我去吃过好几次。这不，才2年多的时间，house也买了，老婆也回去生老二了，雇了一个人在外面收钱，老公在里面忙活。

Helen钱 : 2014-03-12#44

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猪竹VANCOUVER 说:
有抽风的商业厨房，10万应该不够

红杏哥买生意时（商业厨房），花了两万六转手费。卖生意时，一万块转手费，在大统华二楼的food court.

lilly7 : 2014-03-12#45

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现在丽晶估计12W也买不下来！2W是啥年代的事情呀

Helen钱 : 2014-03-12#46

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jiayu 说:
我认识一对四川夫妇，男的本来是一个川味餐馆的厨师，当时两口子在外面租房子住，有一个孩子。后来这个男的辞职了，想自己干。

一开始想去丽晶广场，觉得贵，好像要2万多，结果就去了richmond的food court, 据说那里价钱只有丽晶的一半，然后就在那里开了一个专门卖四川面条炒菜的，据说平时一天能做1300多的营业额，味道还真不错，我去吃过好几次。这不，才2年多的时间，house也买了，老婆也回去生老二了，雇了一个人在外面收钱，老公在里面忙活。

是百家店的food court吧？

如果当初去丽晶，那他更赚了。丽晶现在转手费没有低于10万的，去年秋天有一个叫价16万，后来多少成交的不清楚，但我觉得不会低于12万。

Helen钱 : 2014-03-12#47

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lilly7 说:
现在丽晶估计12W也买不下来！2W是啥年代的事情呀

2013年夏天呀。

lusezise : 2014-03-13#48

回复: 老婆想找一个小餐馆／food court

helen qian 说:
是百家店的food court吧？

如果当初去丽晶，那他更赚了。丽晶现在转手费没有低于10万的，去年秋天有一个叫价16万，后来多少成交的不清楚，但我觉得不会低于12万。

15.8万成交。

lusezise : 2014-03-13#49

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丽晶food court还有另一家也在卖，转让费15万5千。但是面积比叫价16万那一家小3分之一，而且设备装修也都很破旧了。16万那一家是刚装修的，新换得冰箱，冻柜，炉灶柜台等等，最后15万8千成交。

wikispecial : 2014-03-13#50

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只做单项那是一定要死的，全面开花才行，但这个技术就要会的多了。比如我们家，三明治不太赚（做的少），但咖啡，果汁／冷饮，冰激凌三项加起来才够赚。（都是喝的）

最难的是顾客群，我们现在之所以要卖店，一个原因也是受不了那些阿拉伯穷人了，每天到饭点，跑到你这里问来问去，占你一个人工，问上10分钟，然后走了，特可恶，然后还不能不招呼，不招呼就说你们歧视，借题发挥要闹。（没办法，最近魁省抓他们滥吃补助，没钱了）没别的客人就算了，弄得逼人在排队，还在那里叽叽歪歪，恨不得拿热汤把他们泼走的。
作白人老太太们的生意就很爽，成本低（还告诉她们这是健康），然后小费还多。

Helen钱 : 2014-03-13#51

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wikispecial 说:
只做单项那是一定要死的，全面开花才行，但这个技术就要会的多了。比如我们家，三明治不太赚（做的少），但咖啡，果汁／冷饮，冰激凌三项加起来才够赚。（都是喝的）

最难的是顾客群，我们现在之所以要卖店，一个原因也是受不了那些阿拉伯穷人了，每天到饭点，跑到你这里问来问去，占你一个人工，问上10分钟，然后走了，特可恶，然后还不能不招呼，不招呼就说你们歧视，借题发挥要闹。（没办法，最近魁省抓他们滥吃补助，没钱了）没别的客人就算了，弄得逼人在排队，还在那里叽叽歪歪，恨不得拿热汤把他们泼走的。
作白人老太太们的生意就很爽，成本低（还告诉她们这是健康），然后小费还多。

哈哈儿？怎么换衣服啦？

crystallintw : 2014-03-13#52

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月夜梧桐说:
学校教育局不允许，卫生要求太高，一般家庭作坊达不到。

真是的，不上不下的政策，家长都急死了。

lavender99 : 2014-08-07#53

开饭店的最大风险是人工成本太高了！以前我在一个旅店打工，认识一个中国女移民，她和她丈夫开饭店，都赔在雇佣厨师和服务员的费用了。后来她不得不到旅店打工，她丈夫去当厨师。

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