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Cappuccino in Calgary

原文链接:https://forum.iask.ca/threads/77159/

泠泠67 : 2006-09-20#1
这两天在Timhortons工作break的时候,就取了热的Cappuccino。Cappuccino是咖啡的一种,上面飘着一层泡沫,热热的,喝起来微甜,一直流到心里,很温暖的感觉。没有咖啡的苦味,比较合乎我的习惯。因为每次break只有15分钟,我必须在这短短的时间里把一大杯的Cappuccino倒到胃里,没有细品的时间,但温暖了秋日的我,足够了。
break完,我就会推车清洁车,去大堂转转,一边收拾customer的桌子,一边看着各民族、各肤色的人们在品尝着coffee,吃着muffin和sandwich,说着各式的English。异国风情在这个不大的store里体现的很充分,在这里能看到的就是普通的加拿大公民休憩的一面。
Timhortons的生意非常好,从早晨5点开门,到晚上24点关门,一直都是顾客盈门。还有的开着车,直接从外卖口购买。我做的是早8点到下午4点,期间人流也是最多的时候。在正常的吃饭点,消费者多是上班一族。而在饭时之前后,就是退休了老人们的聚会场所。
不少白发的老人,在上午或下午,聚集到这里,买来一杯coffee,然后就低声地聊起来,间或有开朗的笑声传递过来,每当我经过他们,总是报以会心一笑,羡慕他们能在这个安静的国度颐养天年。他们多数都会对我的工作报之以感谢和微笑,在这个无法交流的世界里,我们用微笑缩短了心灵的距离。
我们这个不大的store真象一个小联合国,有英国、日本、韩国、非洲某个国家的cashier、有澳大利亚、德国、荷兰、香港、广东、天津来的cook,当然老板是当地的白人,老板的女儿很漂亮,大眼睛、长睫毛,儿子有190cm,是个handsome boy。大家相处都很nice。这两天,老板的女儿接连对我的工作给予肯定,同事们也说我的工作work hard。于是,感到没有白挨累,一来可以挣到养家的钱,二来让我们看到Chinese都是勤劳的,老板也会认为中国人不是狡猾偷懒的,这样以后再有国人到这里找工作,老板也会乐意雇佣。在国内不觉得自己多么爱国,但是来到了这里,就想以自己的行动给国人长脸,不能让外族小看了我们。
通过这些天的工作和接触,我和同事们相处不错,干活的时候都能相互帮助。没事的时候还能开个小玩笑,心情轻松起来,身体也就不觉得多么辛苦了。
也许Calgary的生活,开始有了Cappuccino的味道,会用温暖的甜味安慰我的思乡之情吧?

cainite : 2006-09-20#2
很好!

workhard24 : 2006-09-20#3
不错不错。

大疯狗 : 2006-09-20#4
看了LZ的文章,偶现在就去冲杯咖啡喝,不过偶喜欢喝MOCCA

醉酒当歌 : 2006-09-20#5
I am Zero in COFFEE.

孙小美 : 2006-09-20#6
写得好!顶!

mike00 : 2006-09-20#7
看了有点酸楚。。。。。。

真是百感交集。。。

写的不错

泠泠67 : 2006-09-20#8
谢谢各位朋友的关注!
小美要做妈妈了,提前祝贺一下.
大疯狗,我不知道MCCA是什么咖啡?你能介绍一下吗?
mike00,你现在在Calgary吗?

Julian : 2006-09-20#9
:wdb20:

紫竹林 : 2006-09-20#10
mocca就是摩卡,赫赫
祝你好运

Michelle Libra : 2006-09-21#11
加油喔! 呵呵,不过我喜欢EXPRESSO...

放飞的心 : 2006-09-22#12
楼主写的好啊,我们正在等签证,也是01年的案子,计划也是去卡尔加里,有一个11岁的儿子,不知楼主的小孩多大了,上学的学校怎么样?有时间再谈谈吧!

嘉士伯 : 2006-09-22#13
改天去了卡城一定光顾一下!

Edwardma : 2006-09-22#14
不错。

为了家庭和爱情 : 2006-09-22#15
你们的房租占您家庭收入的比例是多少???

拎壶冲 : 2006-09-22#16
平淡、积极的生活!祝福搂主!
去了2次卡尔加里了,马上还要去。

泠泠67 : 2006-09-22#17
谢谢各位的祝福,我一并回复如下:
我家孩子15岁,国内中考结束来这里,读高中,学校还不错.
目前我家房租占家庭收入的一半左右,因为我们刚来找不到很好的专业工作,都是打labour,工资比较低.
今天在大统华遇到一位北京来的朋友,他家租的房子房租更高1000$/月。而大统华的时薪才9$。
所以,基本上新移民的房租都要占收入一半左右,吃的和用的,还算便宜。
公车月票70$/人、学生月票47$/人。新移民因为不能马上考到5号牌,月票是必须的消费。

dongxian : 2006-09-23#18
是这样的,我在沃尔玛打工也是这样想的,我们累点但对华人以后找工作有好出,是应该的,我想每个国家的人都是这么想的吧.

瑞雪飘飘 : 2006-09-25#19
好喜欢这篇文章!生活就是这样,苦中有甜,越品越有滋味。我也喜欢喝Cappuccino,原因是不喜欢纯咖啡的苦味,而Cappuccino三分之一的牛奶加三分之一的牛奶沫,香浓四溢,冲淡了咖啡的苦味。现在还有Cappuccino糖,一种带着浓浓奶油味的咖啡糖。
我手中正好有一本《咖啡店》的书,书中介绍了各式各样的咖啡。卡布基诺Cappuccino是意大利咖啡文化的主流,因其颜色很象Cappuccino教会的深褐色僧袍而得名;摩卡咖啡则得名于也门的港口名Mocha;而意大利得浓咖啡Espresso做法起源于意大利,在意大利文是“特别快”的意思,是用蒸汽压力把咖啡液瞬间抽出的方式制成的咖啡。

咖啡文化,已经演变成一种优雅的文化,一位维也纳艺术家说过,“我不在家里,就在咖啡馆,我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”,道出了咖啡的魅力。
等我去了卡尔加里,也去Timhortons楼主那儿品咖啡。

By the way, 纠正一下,"cooker"是指炊具,厨师应该用“cook”,因为我也犯过同样的错误,称我们的厨师为cooker,当地的朋友纠正了我,我便记住了这个名词。

Julian : 2006-09-25#20
我喜?Black 多一些 :wdb19:

靓之凉粉 : 2006-09-25#21
看了LZ的文章,偶现在就去冲杯咖啡喝,不过偶喜欢喝MOCCA

MOCHA:wdb19:

swan : 2006-09-26#22
up! I like this article and support you!

泠泠67 : 2006-09-29#23
好喜欢这篇文章!生活就是这样,苦中有甜,越品越有滋味。我也喜欢喝Cappuccino,原因是不喜欢纯咖啡的苦味,而Cappuccino三分之一的牛奶加三分之一的牛奶沫,香浓四溢,冲淡了咖啡的苦味。现在还有Cappuccino糖,一种带着浓浓奶油味的咖啡糖。
我手中正好有一本《咖啡店》的书,书中介绍了各式各样的咖啡。卡布基诺Cappuccino是意大利咖啡文化的主流,因其颜色很象Cappuccino教会的深褐色僧袍而得名;摩卡咖啡则得名于也门的港口名Mocha;而意大利得浓咖啡Espresso做法起源于意大利,在意大利文是“特别快”的意思,是用蒸汽压力把咖啡液瞬间抽出的方式制成的咖啡。

咖啡文化,已经演变成一种优雅的文化,一位维也纳艺术家说过,“我不在家里,就在咖啡馆,我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”,道出了咖啡的魅力。
等我去了卡尔加里,也去Timhortons楼主那儿品咖啡。

By the way, 纠正一下,"cooker"是指炊具,厨师应该用“cook”,因为我也犯过同样的错误,称我们的厨师为cooker,当地的朋友纠正了我,我便记住了这个名词。
非常感谢你的指教啊,这下我也记住了.
关于coffee,Cappuccino比较甜,其实我不是很喜欢喝,只是天天在店里做工不喝的话,无法补充体力.
今天还问了老板的儿子,Mocha就是一半的coffee一半的cocalate混合在一起,也是甜.

泠泠67 : 2006-09-29#24
写点这一周的事情

转眼之间来这里一个半月了,该做的事情都做了,新鲜劲也过去了,每天就是为一日三餐奋斗了。所以最近感觉没什么好写的。
但在网上总是被以前的同学和同事问到:怎么不在网上写东西了?看来大家还是满关心我的,毕竟对于异国的生活大家还是想了解的。
那么我就把这一周的生活写一下吧。
这一周还是满开心的,周一老公去拿到了卡城的5号牌,周二为买的车上了保险,就开始开着车熟悉地形,还去接我下班。
老公的学习精神和聪明劲现在就看出来了,他把全是英文的驾驶书看了一周,就过了笔试;用朋友的车开了几个小时,就过了路试;对着卡城的交通图看几遍,就可以按照交通图,开车穿越卡城。
于是周三晚上,老公开车带着我,沿着高速路crowchild,从西北区穿越到西南区。找到他工作的工厂;周四晚上又开车带着我沿另一条高速JOHN LAURIE 转14ST,再转MACLE0D TR到西南区的一个朋友家取床垫。我们的老爷车竟然很平稳地把2*2米的king size的metress和2个box绑在车顶拉了回来。
JOHN LAURIE是西北区的另一条高速公路,很平坦,开着车很舒服,但两边是民房不是很热闹。转到了14ST就是另一番景象了。Calgary的繁华和热闹都集中在了这条横跨calgary南北的中心线上。
我们昨晚上路的时候,已经是晚上8点多,14ST的路两边华灯齐放,临街的各种店铺都是欧式的楼房,窗明几净,宽大的玻璃窗把室内琳琅满目的货物五彩缤纷地呈现在路人面前。当然更多的是各色的咖啡屋,还有流连在这里的各族、各肤色的人群。一路走来一路看,我这才知道calgary并不是我印象中的宽敞和冷静,也有着大都市的繁华和多彩。难怪朋友说西南区才是calgary最富裕的区呢!
本来以为calgary就是大农村的我,这下才转变了观念,不但downtown是繁华的,连14ST到各个区的主干道都是繁华而热闹的。因为有了自己的车,才让我看到更多的calgary,了解更多的加拿大。
今天是周五,我们最后一天上班。在Timhorton,manager 征求我的意见,希望我下个月每周做五天。看来我的辛苦没有白费,老板认可了才会希望我加工时。但是我还是觉得没必要太辛苦,还是希望每周做4天,休息3天。manager也同意了,但下周还是让我做5天,那我就试试吧。
今天发了上两周的薪水扣税之后552加元,看着自己手里支票,自己的辛苦钱也觉得累点也行。
关于回国的事情,我们还是定不下来,和老公商量了一下也无法确定。老公比预想的适应这里,他一步步走得都不错,而且对自己的未来很有信心,学习劲头满高的。但我对语言关还是比较怵头的,对学习也没有特别的信心,想回国逃避两年,等老公在这里安定下来找到专业工作了再回来。
当然我这么做有些自私,一家人分开终究不好。这里的话说:爱是持久的忍耐。我的忍耐似乎不象自己想象的那么强。老公一直对我很宽容,他说无论我走还是留,他都会接受,但是我还是拿不定主意。
昨天晚上和老公一起开车走在繁华如水的14ST上,忽然觉得calgary这个城市有这么多优点,我们还能维持正常的生活,孩子在这里也很适应,我为什么不坚持呢?和自己爱的人在一起,吃苦、分担并承受,难道不是一种幸福吗?
边走边看吧!

瑞雪飘飘 : 2006-09-30#25
真幸福,因为你有位好老公。还是不要想分开的事情了吧~~~困难是可以克服的,再说也不是什么大不了的事,就是语言问题嘛,只要天天练,半年下来交流肯定没有问题的。

Julian : 2006-09-30#26
唪早都要面?的?铨
既然?了也?特?的?铨
就?有理由再回去的道理
一家人能在一起才是幸福
天南地北的分隔?地
只有???有好?

泠泠67 : 2006-09-30#27
真幸福,因为你有位好老公。还是不要想分开的事情了吧~~~困难是可以克服的,再说也不是什么大不了的事,就是语言问题嘛,只要天天练,半年下来交流肯定没有问题的。
不知道为什么我对学习英语总是信心不足.不知道什么时候英语能过关,脱离labour工的日子?

艾芙佳 : 2006-10-01#28
好文,LZ费心写文以感化众人,心中犹生暖意,多谢.

泠泠67 : 2006-10-04#29
本周内收到LG的5号驾照和全家人的PC card即枫叶卡.

醉酒当歌 : 2006-10-04#30
对于绝大多数新移民,英语能过关大约需要一生的时间。

不知道为什么我对学习英语总是信心不足.不知道什么时候英语能过关,脱离labour工的日子?

醉酒当歌 : 2006-10-04#31
对于绝大多数新移民,英语能过关大约需要一生的时间。没办法,不是第一语言,所以,确实很难。

不知道为什么我对学习英语总是信心不足.不知道什么时候英语能过关,脱离labour工的日子?

wakxw2006 : 2006-10-09#32
LZ加油,看后能估计到您的年龄,很佩服,希望你能够克服语言的问题,我想如果我到了您的年纪还能想你现在的外语水平一样(起码有工作),已经很高兴了

futurama : 2006-10-09#33
LZJJ,要坚持啊!如果换做我一定不和家里人分开,学英语没那么可怕,你现在人在加国,有那么好的语言环境,不用刻意也能熏会了,呵呵!加油!坚持!道路是曲折的,前途是光明的!祝福你和全家!

(P.S.辛劳工作之余也来和我们说说近况啊,喜欢看你的文章,平实质朴:P)

泠泠67 : 2006-10-10#34
对于绝大多数新移民,英语能过关大约需要一生的时间。没办法,不是第一语言,所以,确实很难。
很多老移民都是这么说,我现在相信了。

烛 影 : 2006-10-10#35
写的很实在,但是透露出来的味道却很耐人寻味。
相信lz在加拿大的日子会越过越美好幸福。
祝福lz一家!!

Julian : 2006-10-15#36
lz有好樘?殓?有办表感言了
知道你最近心?
但是真的很喜?你的文剐
和??生活的一?一滴:wdb10:

嘉士伯 : 2006-10-15#37
学英语没那么可怕,你现在人在加国,有那么好的语言环境,不用刻意也能熏会了,呵呵!加油!坚持!道路是曲折的,前途是光明的!祝福你和全家!
不一定!

在加拿大学语言不见得有在国内那么方便, 在国内可以有事没事找"老外"操练英语, 而在国外则是"老外"找本地人搭话, 主客之变, 怕是人家没有那么多时间和心情去慢慢跟你操练!

嘉士伯 : 2006-10-15#38
可以说, 起点低的话, 还是要踏踏实实的学习的, 我经常跟同事说,

1. Do not be afriad of losing face by making mistakes.
2. If you do not understand, ask question.
3. If you are not sure you have understood, try to repeat or rephrase to confirm.
4. The only stupid question is the one that you did not ask.

一点心得,希望能对大家有益!

泠泠67 : 2006-10-15#39
这一周对我们全家来说还是满多收获的。
首先是LG在朋友的帮助下在一个地质实验室找到了一份不错的工作,脱离了labour工的行列,周一开始有加拿大经验的正式工作。虽然薪水不高,但属于正规的专业公司各项福利待遇都不错,环境更是比家具厂好很多,他已经很开心地上班去了。
其次是周五我们两个人参加了LINC测试,大概11月8日出成绩,然后就可以排队专职学习英语了,这对我们以后尽快地提高英语水平是至关重要的。考试那天,我们都感到这两个月的labour工作没有白做,我们的听说写读都比刚来的时候好了一些,能和测试老师做简单的交谈,用英语能简单地表达我们的意思。
最后孩子好象比以前懂事了一点,也开始在家里和我们用英语对话。
今天是周末,我们全家开着车去downtown、Marbourough Mall、WAL-MART、CANADIAN Tire和大统华转了一大圈,给孩子买了新鞋和漂亮的毛衣,给LG买了这里专门制作的皮工鞋和牛仔裤,在大统华遇到鲜活的大闸蟹特卖,也毫不犹豫地买回来尝尝。
对了,10月31日是这里的鬼节,我家孩子让我们特意买了中国制造的糖果,准备着给那天到家里来讨要糖果的孩子们。
看来有工资收入的话,买东西就不那么心疼钱了。
现在感觉和国内的生活水准也没差多少,心中的失落感减轻了很多。
很多老移民都说过:移民生活是一夜之间回到解放前,一年大苦、二年小苦,三年才不苦。
我们努力安排着自己的生活,尽量避免这样的冲击影响我们欣赏生活的心情,好在老公适应很快,而且顺利地开上了车,找到了可心的工作。
在加拿大这个地方没有车几乎是寸步难行,因为除了上下班的高峰,这里的bus平时是30分钟一次,周末是一个小时一次,出行办事特别不方便。没有车,找工作只限于家附近,往往没有什么好的工作。而一般适合自己的工作可能不通bus离家很远,所以必须有车才能更快地适应这里。
非常庆幸的是老公到这里不到一个月就能开车,并逐步走向了正规。
今天晚上,吃饱喝足,穿着漂亮衣服的女儿对我说:“妈妈,我感到真幸福。我要告诉你一句话,你一定很感动。”
我问:“什么话呢”
她说:“你和爸爸是我的幸福之源。”
对于平时内向,不善表达的孩子来说,她的这些话,确实让我感动。

嘉士伯 : 2006-10-15#40
恭喜!

Julian : 2006-10-15#41
:wdb9: 一切?利