楼主20岁吧?我在餐馆打工的时候比你现在的年级要小,但我到没觉得有什么苦,可能是我天生的就是没心没肺的,没有那么多的伤感,反而觉得瞒着父母,自己赚零花钱,挺过瘾的。厨房里的师傅都特会骂人,开口闭口嘴里都有脏话,但我到觉得没什么,反而学会了不少东西,备料怎么备,餐期怎么做预计,执码怎么执,等等,都是学问。忙起来真的得耳听四面,眼观八方。广东人所说的“话头醒尾”的就是在参观打工必备的,是要靠脑的。没事就多巴结大师傅,他们懂的窍门比老板还多。
后来出了楼面,学的就是人际关系了,观察入微,该讲什么话,再看看老板是怎么管理楼面的。
餐馆打工,是社会大学的最好的MBA课程。