吃喝玩乐 我做的鱼子酱

只看楼主 只看关注 家园币排序 点赞排序
 🍀换帖看

骆驼客

厨子
付费矿工
14,623
$25.56
$1,730.15
获赞赚币
19.89
点赞赚币
5.67
最大赞力
0.36
当前赞力
26.43%
呵呵呵,给大家献丑了!

很简单!用冰水冲洗干净后,轻轻地抓洗成单个的颗粒,然后,换干净的盆,用几大勺的食用盐冰水清洗干净。稍稍沥干,倒入大碗里,加高度白酒和日本酱油或者好一点的鲜味酱油都可以了。稍微放置半小时之后,就可以直接用小勺吃了。 只是,蛋白质含量奇高,不要一次使用太多哦!

三勺 鱼籽拌饭吃就挺好!可以试试哦1590608279660.gif
 
最后编辑: 2020-05-31
19,602
$78.93
$8,362.49
获赞赚币
55.60
点赞赚币
23.33
最大赞力
1.72
当前赞力
35.79%
三文活体现取的。比外面酒店卖的要鲜美多了
俺上次也是用三文鱼蛋,就想问怎么做能除掉腥味。。。
 

骆驼客

厨子
付费矿工
14,623
$25.56
$1,730.15
获赞赚币
19.89
点赞赚币
5.67
最大赞力
0.36
当前赞力
26.43%
俺上次也是用三文鱼蛋,就想问怎么做能除掉腥味。。。
只能用冰水洗干净,再上多一点高度白酒,混着日本酱油就可以了。完全没有一点腥气(我理解的是鲜味,而不是那种刺鼻的鱼腥气)是不可能的。
 

骆驼客

厨子
付费矿工
14,623
$25.56
$1,730.15
获赞赚币
19.89
点赞赚币
5.67
最大赞力
0.36
当前赞力
26.43%
太羡慕啦
我也要努力挣钱买渔船,打三文鱼
我不是这个意思啊! 你说买鱼,我说渔船上买的是整个没有破开肚子新鲜的。

我自己是不买船。鱼是我自己去河里钓来的。
 
19,602
$78.93
$8,362.49
获赞赚币
55.60
点赞赚币
23.33
最大赞力
1.72
当前赞力
35.79%
只能用冰水洗干净,再上多一点高度白酒,混着日本酱油就可以了。完全没有一点腥气(我理解的是鲜味,而不是那种刺鼻的鱼腥气)是不可能的。
鱼就得有腥气,羊就得有膻味,这就是我爱吃鱼虾羊肉的原因 :LOL:
难怪咯嘛!俺是加了姜烧酒煮的,家人包括俺都不爱吃,不懂吃没口福。。。 😂
 

骆驼客

厨子
付费矿工
14,623
$25.56
$1,730.15
获赞赚币
19.89
点赞赚币
5.67
最大赞力
0.36
当前赞力
26.43%
赞骆驼美食!问题是鱼子好消化不?:unsure:
小样见不到实物。这么说吧!吃到嘴里,几乎不需要牙齿,上下鄂一夹就成浆了,跟橙汁差不多,能明白了吗
 

骆驼客

厨子
付费矿工
14,623
$25.56
$1,730.15
获赞赚币
19.89
点赞赚币
5.67
最大赞力
0.36
当前赞力
26.43%
那我向您学习,争取承包河流来养鱼,也当个鱼塘主霸道总裁。
这么费事干嘛,鲑鱼洄游季节开放时,去钓几条就吃不完了
 

徽州女人

江南烟雨
付费矿工
11,375
$53.10
$7,361.69
获赞赚币
42.32
点赞赚币
10.78
最大赞力
1.51
当前赞力
91.26%
呵呵呵,给大家献丑了!

很简单!用冰水冲洗干净后,轻轻地抓洗成单个的颗粒,然后,换干净的盆,用几大勺的食用盐冰水清洗干净。稍稍沥干,倒入大碗里,加高度白酒和日本酱油或者好一点的鲜味酱油都可以了。稍微放置半小时之后,就可以直接用小勺吃了。 只是,蛋白质含量奇高,不要一次使用太多哦!

三勺 鱼籽拌饭吃就挺好!可以试试哦
这么简单啊,我曾在渔人码头买过一袋大大的三文鱼籽,不知怎么腌,后来大部分浪费了,可惜了:wdb7:
 

注册或登录来发表评论

您必须是注册会员才可以发表评论

注册帐号

注册帐号. 太容易了!

登录

已有帐号? 在这里登录.


手机分享 二维码 2种方式分享好帖,
1)手机上点分享图标,分享菜单中选微信
2)或用微信扫二维码,打开帖子,点右上角...
3)发到微信群或朋友圈

最新好帖榜

家园推荐黄页


家园币系统数据

结算周发行量
本周到目前发行量
总发行量
矿工家园币总量

最新买入报价
最新卖出报价
网站回购价
网站大额卖出价
私人交易建议成交价

家园币总销售量
历史平均销售价格
1$赞力需要
年度通胀系数

家园币比特币储备
家园币加元储备或负债
1家园币储备加元净值
家园币储备总净值
家园币总市值
比特币的加元报价
家园币/比特币关联系数

家园币比特币储备地址
bc1q9zwl0pan2agt2ku7lrkw4x5zy7thxah0ccm33v

主衰退(单赞赞力衰退)
双重衰退(同一用户赞力衰退)

好帖奖门槛
点赞
回贴
主贴0-5$(10%总赞力)
主贴5$-10$(20%总赞力)
主贴10-15$(30%总赞力)
主贴15$-20$(40%总赞力)
主贴20-25$(50%总赞力)
主贴25$-30$(60%总赞力)
主贴30$-35$(70%总赞力)
主贴35$+(80%+总赞力)
顶部