【秀厨艺】 猫头鹰海绵小蛋糕

只看楼主 只看关注 家园币排序 点赞排序
 🍀换帖看
2,416
$78.89
$10,608.27
获赞赚币
46.03
点赞赚币
32.86
最大赞力
2.06
当前赞力
63.60%
想想还从来没有秀过蛋糕呢,先从这款简单的猫头鹰海绵小蛋糕开始秀吧。

原材料:
鸡蛋 5 个,砂糖 100g, 蜂蜜 30g, 面粉 150g ,植物油 10g

试过不同的比例,这个配方甜度适中,很对我的口味。
爱吃甜一些的可以适当的把糖加20g,不爱吃甜的可以减20g。

做法非常简单,稍微说一下。
1, 把鸡蛋,糖,蜂蜜放在一起打发至浓稠,提起打蛋器的时候,滴落的蛋糊不会马上消失。
2, 放入面粉,要小心从底部向上翻拌,以免消泡。
3, 倒入植物油,翻拌均匀。
4, 倒入烤盘
烤箱预热 180 度,大概烤 10-15 分钟左右,看到表面微黄就可以了
话不多说,看进烤箱前后的图片吧!

1 (3).png

2 (2).png

光看背影,怎么也看不出来是猫头鹰吧! :ROFLMAO:
来!给小蛋糕们翻个身,拍个放大照吧!

3 (1).png

貌似再怎么看,也只有模模糊糊的猫头鹰的一丁点影子,为了证明真的是猫头鹰小蛋糕,我还是直接放猫头鹰烤盘吧! :ROFLMAO: :ROFLMAO:

幸亏是自产自销,要是出售的话我真的不知道怎么宣传了,深深体会到了做营销工作的不易呀!:p:p

4 (1).png

☘☘🌷🌷谢谢读文,周六愉快!🌷🌷 🍀 🍀
 
最后编辑: 12 天前
2,416
$78.89
$10,608.27
获赞赚币
46.03
点赞赚币
32.86
最大赞力
2.06
当前赞力
63.60%
好像真的很简单,不加糖可以吗?;)
不加糖肯定不行,你做的时候就知道了。
蛋糕比饼干难一些,主要是打发,还有翻拌技巧。
饼干跟着做,成功率能在95%以上。
蛋糕新手做,成功率在50%左右。我一个朋友做蛋糕是翻车高手,很少成功!😝😝
 
2,416
$78.89
$10,608.27
获赞赚币
46.03
点赞赚币
32.86
最大赞力
2.06
当前赞力
63.60%
蛋糕太绵软,所以看不出猫头鹰的影子,如果是硬质的饼干类肯定没问题:giggle:
对呀!蛋糕很难出形状。做一个大的最简单了。不过小孩子喜欢这种。
 
31,627
$120.12
$12,444.56
获赞赚币
82.53
点赞赚币
37.59
最大赞力
2.42
当前赞力
43.72%
不加糖肯定不行,你做的时候就知道了。
蛋糕比饼干难一些,主要是打发,还有翻拌技巧。
饼干跟着做,成功率能在95%以上。
蛋糕新手做,成功率在50%左右。我一个朋友做蛋糕是翻车高手,很少成功!😝😝
那我就算了吧,不是怕翻车是糖太多了。早已经被限糖了:X3:
 
2,416
$78.89
$10,608.27
获赞赚币
46.03
点赞赚币
32.86
最大赞力
2.06
当前赞力
63.60%
那我就算了吧,不是怕翻车是糖太多了。早已经被限糖了:X3:
自己试着减少一点糖,但是不能不放。
自己做还是能控制糖的。外面买的糖估计也不少。
 
19,116
$29.73
$1,258.04
获赞赚币
26.24
点赞赚币
3.48
最大赞力
0.24
当前赞力
28.77%
想想还从来没有秀过蛋糕呢,先从这款简单的猫头鹰海绵小蛋糕开始秀吧。

原材料:
鸡蛋 5 个,砂糖 100g, 蜂蜜 30g, 面粉 150g ,植物油 10g

试过不同的比例,这个配方甜度适中,很对我的口味。
爱吃甜一些的可以适当的把糖加20g,不爱吃甜的可以减20g。

做法非常简单,稍微说一下。
1, 把鸡蛋,糖,蜂蜜放在一起打发至浓稠,提起打蛋器的时候,滴落的蛋糊不会马上消失。
2, 放入面粉,要小心从底部向上翻拌,以免消泡。
3, 倒入植物油,翻拌均匀。
4, 倒入烤盘
烤箱预热 180 度,大概烤 10-15 分钟左右,看到表面微黄就可以了
话不多说,看进烤箱前后的图片吧!





光看背影,怎么也看不出来是猫头鹰吧! :ROFLMAO:
来!给小蛋糕们翻个身,拍个放大照吧!



貌似再怎么看,也只有模模糊糊的猫头鹰的一丁点影子,为了证明真的是猫头鹰小蛋糕,我还是直接放猫头鹰烤盘吧!
幸亏是自产自销,要是出售的话我真的不知道怎么宣传了,深深体会到了做营销工作的不易呀!:p:p



☘☘🌷🌷谢谢读文,周六愉快!🌷🌷 🍀 🍀
真可爱:love:这样的小蛋糕也不错,一次吃一个,既解馋又不会长胖:giggle:
 
2,416
$78.89
$10,608.27
获赞赚币
46.03
点赞赚币
32.86
最大赞力
2.06
当前赞力
63.60%
2,979
$5.61
$65.80
获赞赚币
5.57
点赞赚币
0.04
最大赞力
0.01
当前赞力
51.41%
想想还从来没有秀过蛋糕呢,先从这款简单的猫头鹰海绵小蛋糕开始秀吧。

原材料:
鸡蛋 5 个,砂糖 100g, 蜂蜜 30g, 面粉 150g ,植物油 10g

试过不同的比例,这个配方甜度适中,很对我的口味。
爱吃甜一些的可以适当的把糖加20g,不爱吃甜的可以减20g。

做法非常简单,稍微说一下。
1, 把鸡蛋,糖,蜂蜜放在一起打发至浓稠,提起打蛋器的时候,滴落的蛋糊不会马上消失。
2, 放入面粉,要小心从底部向上翻拌,以免消泡。
3, 倒入植物油,翻拌均匀。
4, 倒入烤盘
烤箱预热 180 度,大概烤 10-15 分钟左右,看到表面微黄就可以了
话不多说,看进烤箱前后的图片吧!





光看背影,怎么也看不出来是猫头鹰吧! :ROFLMAO:
来!给小蛋糕们翻个身,拍个放大照吧!



貌似再怎么看,也只有模模糊糊的猫头鹰的一丁点影子,为了证明真的是猫头鹰小蛋糕,我还是直接放猫头鹰烤盘吧!
幸亏是自产自销,要是出售的话我真的不知道怎么宣传了,深深体会到了做营销工作的不易呀!:p:p



☘☘🌷🌷谢谢读文,周六愉快!🌷🌷 🍀 🍀
拜你为师吧!
 

注册或登录来发表评论

您必须是注册会员才可以发表评论

注册帐号

注册帐号. 太容易了!

登录

已有帐号? 在这里登录.


手机分享 二维码 2种方式分享好帖,
1)手机上点分享图标,分享菜单中选微信
2)或用微信扫二维码,打开帖子,点右上角...
3)发到微信群或朋友圈

最新好帖榜

家园推荐黄页


家园币系统数据

结算周发行量
本周到目前发行量
总发行量
矿工家园币总量

最新买入报价
最新卖出报价
家园币回购价
家园币大额卖出价
家园币比特币报价

家园币总销售量
历史平均销售价格
1$赞力需要
年度通胀系数

家园币比特币储备
家园币加元储备或负债
1家园币储备加元净值
家园币储备总净值
家园币总市值
比特币的加元报价
家园币/比特币关联系数

家园币比特币储备地址
bc1q9zwl0pan2agt2ku7lrkw4x5zy7thxah0ccm33v

主衰退(单赞赞力衰退)
双重衰退(同一用户赞力衰退)

好帖奖门槛
点赞
回贴
主贴0-5$(10%总赞力)
主贴5$-10$(20%总赞力)
主贴10-15$(30%总赞力)
主贴15$-20$(40%总赞力)
主贴20-25$(50%总赞力)
主贴25$-30$(60%总赞力)
主贴30$-35$(70%总赞力)
主贴35$+(80%+总赞力)
顶部